ベーカリー・ブーランジェリー | 商品開発
【週2日休み】経験活かせるベーカリーカフェで商品開発を募集/岐阜
ESPRIT Bakery&Café ESPRIT
- 月収
- 18~30
- 岐阜県
- 岐阜市
『ESPRIT(エスプリ)』は、岐阜と名古屋でベーカリーショップを3店舗展開。
素材にこだわり、パン本来の旨みや風味を大切にしています。
さらに、オンラインショップも展開し、焼きたての風味をお楽しみいただくために、最新の冷凍技術を活用した高品質なパンを提供!
「パンを食べることで、笑顔ある幸せをお届けすること」という想いを持ち、美味しさはもちろんのこと、食べることで健康と活力をもたらすパン作りに励んでいます。
主に20~30代の社員が在籍しており、工場長や店長には40代が多数を占めています。
現場は風通しの良い環境で、スタッフ一人ひとりの意見を発信しやすい雰囲気!
あなたのアイディアを存分に活かせる環境です。
「働くスタッフが幸せになること=お客様も幸せになる」という考えを持ち、チームワークを大切にして日々お店作りに励んでいます。
【パンのこだわり】
豊かな自然・刻まれた歴史・文化の薫る岐阜で生まれたパンは、小麦粉の味を最大限に生かす工夫を凝らしています。
通常の20分の1の微量パン酵母を使用したり、様々な素材由来の酵母をブレンド。
また、塩はフランスの伝統塩「ゲランド」や赤穂の塩を使い、水は硬度にまでこだわるなど、手間暇かけた上質なパン作りを行っています。
【ESPRIT(エスプリ)の特徴】
あなたのやりたいこと、なんでもチャレンジできる自由度の高い環境です!
さらにキャリアアップの道筋が明確にあるため、やる気次第でどんどん上を目指せます!
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