株式会社弘

京都で和牛を提供する「京の焼肉処弘」「京やきにく弘」「弘商店」それぞれ個性を持つ焼肉屋で厳選した和牛を多彩なメニューで提供しています。
弘の和牛はすべて「一頭買い」京都食肉市場の競りで購入し、中間業者や流通を排除することで美味しい和牛をより新鮮かつリーズナブルに提供しています。
独自のカット技術や独自の流通ルートを持つことで競争優位を確保。
コロナ禍でも業績に苦しむ事なく成長を続け、出店数を伸ばし続けています。
今後さらなる成長を目指し、体制強化のための積極採用を行っております。

お客様に幸せなひとときをお届けする。その一つの目標のために社員とアルバイトが協力し店舗作りに励んでいます。
「目配り」「気配り」「心配り」でお客様の過ごしやすい空間を演出し、常に笑顔でお客様をお迎え致します。既存店舗の価値を高めるため社員・アルバイト関係なく日々研鑽を続け、中には社員顔負けのアルバイトスタッフも。
そういった優秀なスタッフを教育していく事も大切な仕事の一つです。
店長とスタッフ、社員とアルバイトが同じ目標を目指して日々切磋琢磨しています。

超一流の目利きが京都食肉市場で直接競り落とした和牛を独自のカット技術や調理方法でお客様に提供。
新鮮かつリーズナブルにお届けすることにより「ここにしかない美味しさ」を実現しています。
ご家族でのお食事、企業様の宴会、お祝いの席など、お客様のご利用目的に合わせてブランドをお選び頂くことができます。