料理は寿司と和食全般、飲料は旬の日本酒をウリにしております。鮮度にこだわり朝獲れされた鮮魚を空輸にてその日に仕入れております。 シャリにもこだわり、職人独自に配合された鮨酢は”赤酢”を使用しております。銀座駅と東京駅にそれぞれ1店舗づつ展開しております。
株式会社サン・ロイヤル
どんなことを
やっているのか
”食”は私たち人間にとって不可欠な行為であり、また大切な文化でもあります。
美味しい料理やお酒を味わい、楽しいひとときを過ごすことが、
最高のコミュニケーションとなります。
商品・サービス・空間を常に探求し、お客様に最高のコミュニケーションの場を提供することが大切です。
旬の季節食材を使った和食や創作寿司のお店を6店舗に展開しております。
こんな人と働きます
若手見習いの方からベテラン職人まで幅広い年代の方が働いています。
優しい先輩が丁寧に教育をおこないます。
常にお客様との会話やお声をを大切にしており、ホールスタッフも交えてメニューを考案しております。
将来独立したい方、常に成長していきたい方は歓迎です。
ここにこだわってます
当社の店舗は全店『一から手づくり』にこだわったメニューを揃えており、
全スタッフが手間暇かけた料理をお客様に提供することに
責任と誇りを持っています。
素材に関しては旬を大切にし、
その時の旬のものや家庭では作れないものを提供しております。
ブランド一覧
株式会社サン・ロイヤル全1件
求人一覧
株式会社サン・ロイヤル全6件
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寿司・鮨 | レストランサービス・ホールスタッフ
【月休8~10日でプライベートも充実◎】銀座の寿司和食店のホールスタッフ
WASHOKU SUSHI いぶき-IBUKI- 銀座店
- 月収
- 26~32
- 東京都
- 中央区
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寿司・鮨 | 調理見習い・調理補助
【月休8~10日でプライベートも充実◎】銀座の寿司和食店の若手調理を募集!
WASHOKU SUSHI いぶき-IBUKI- 銀座店
- 月収
- 24~32
- 東京都
- 中央区
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寿司・鮨 | 店長・店長候補
【月休8~10日でプライベートも充実◎】銀座の寿司和食店の店長候補を募集
WASHOKU SUSHI いぶき-IBUKI- 銀座店
- 月収
- 32~43
- 東京都
- 中央区
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寿司・鮨 | キッチンスタッフ
【月休8~10日でプライベートも充実◎】銀座の寿司和食店のキッチンスタッフ
WASHOKU SUSHI いぶき-IBUKI- 銀座店
- 月収
- 26~32
- 東京都
- 中央区