「ニラックス」はこれまで時代の要求に合わせた新しい業態を創造してきました。中でもブッフェ事業は、当社の基幹事業として、ブッフェレストランのリーディングカンパニーとなっております。「ブッフェエクスブルー」は、和洋中のグランド総合ブッフェとオーダーブッフェを組み合わせた多彩なメニューを提供する業態として、全国に4店舗(川崎、愛知東郷、大阪鶴見緑地、横浜)に展開しています。

ニラックス株式会社
どんなことを
やっているのか
「ニラックス」はこれまで時代の要求に合わせた新しい業態を数多く創造し開発してきました。中でもブッフェ事業は、当社の基幹事業として、ブッフェレストランのリーディングカンパニーとして時代の最先端を走り続けております。
こんな人と働きます
元チェーンストア店長、元自動車メーカー営業マン、飲食アルバイトを通して外食で正社員を目指した方など、中途入社社員の比率が高く、多彩な経験を基に活躍しています。そして10年後に200店舗を目指すという高い目標に向かって進んでいるため、たくさんの仲間が必要です。チャレンジングな環境で一緒に未来を創造しましょう!
創業37年、これまで多くの業態を開発してきましたが、すべてが順調に進んだわけでもないですし、失敗も数え切れません。ただ私たちが大事にしてきたことは、基本方針の「お客様の声を聴き、問題点を見つけ、必ず改善させる!」ことを具現化することができる人財を求めています。
ここにこだわってます
「社員の成長は会社の成長」
ニラックスのマネジメントという仕事は、いわば「ミニチュア経営者」。人財から集客、さらには数字の管理と、さまざまな判断や管理を担当していくことになります。当社が手がけるのは、年商1億~5億規模の店ばかり。そうしたスケールの大きい店をマネジメントするだけでも、レベルが高く面白い仕事。それに加えて、当社ではトップダウンではなく、現場が店づくりをしていく方式をとっていますから、考えてアクションを起こすというスキルも身についていく。なかなか他社では身につけられない、総合的な経営スキルが培えます!
ブランド一覧
ニラックス株式会社全5件
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「ニラックス」はこれまで時代の要求に合わせた新しい業態を創造してきました。中でもブッフェ事業は、当社の基幹事業として、ブッフェレストランのリーディングカンパニーとなっております。 「グランブッフェ」は、和洋中のグランド総合ブッフェとオーダーブッフェを組み合わせた多彩なメニューを提供する業態として、全国に13店舗に展開しています。
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大型展示施設、国際会議場…。こうした開発型施設に求められるのは、その施設にふさわしい業態開発と、多様なニーズに対応できるサービスの柔軟性です。私達は様々なデータ分析から、最適な業態を開発。会議用弁当、立席・着席パーティー、VIP用の特別料理と、幅広い要望に応えるサービス体制を整えております。
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「ニラックス」はこれまで時代の要求に合わせた新しい業態を創造してきました。中でもブッフェ事業は、当社の基幹事業として、ブッフェレストランのリーディングカンパニーとなっております。 ブッフェ業態は50店舗を展開しておりますが、 「ブッフェ ニューマーケット」は、和洋中のグランド総合ブッフェとオーダーブッフェを組み合わせた多彩なメニューを提供する業態として、全国に4店舗を展開しています。
求人一覧
ニラックス株式会社全63件
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イタリアン, ファミレス | レストランサービス・ホールスタッフ
【すかいらーくグループ】新店オープン運営スタッフ大募集‼
イタリアンリゾート ペルティカ 港北ニュータウン
- 月収
- 25~50
- 神奈川県
- 横浜市都筑区
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イタリアン, ファミレス | キッチンスタッフ
【すかいらーくグループ】新店オープン運営キッチンスタッフ大募集‼
イタリアンリゾート ペルティカ 港北ニュータウン
- 月収
- 25~50
- 神奈川県
- 横浜市都筑区
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イタリアン, ファミレス | 店長・店長候補
【すかいらーくグループ】新店オープン運営店長候補大募集‼
イタリアンリゾート ペルティカ 港北ニュータウン
- 月収
- 25~50
- 神奈川県
- 横浜市都筑区
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ファミレス, その他(料理ジャンル) | 店長・店長候補
【すかいらーくグループ】店長候補大募集‼2024年5連休取得率100%!
ザ ブッフェ ニューマーケット イオンモール広島府中
- 月収
- 25~50
- 広島県
- 安芸郡府中町