東地中海の中東料理をモチーフとし、東海4県の食材を使用したモダンオリエンタル料理。シェフが自由な発想でアレンジした色とりどりの料理の数々と明るく親しみのあるおもてなしで、心とカラダをポジティブな感情へとリードします。
株式会社ポジティブドリームパーソンズ
どんなことを
やっているのか
『感動で満ちあふれる日本を創ってゆく。』
ビジョンの達成を目指し、6事業運営を通じ4つの提供価値を提供しています。
今年創業30年目を迎えた現在も『ベンチャーマインド』を重視しています。
メンバーの『挑戦』、『成長』が会社の原動力であり、財産です。
スピードや好奇心を持ち、自らを成長させ、仲間とともに協力して働ける仲間をお待ちしています!
■Impact 4つの提供価値
私たちは事業を通して、長年大切に受け継がれてきた『文化財再生』や『施設再生』、土地の風土・文化と調和した『都市開発』や『価値創造』に取り組み、多様な人々が集い、賑わいが生まれる場を創出することで、顧客価値と社会価値の双方を生み出しています。
また、新たな価値を生み出すだけにとどまらず、歴史や文化のなかに眠る潜在的な魅力を掘り起こし、現代に調和する形で継承・発展させる取り組みも推進していきます。
こんな人と働きます
国内最大のレストランイベント「ダイナースクラブフランスレストランウィーク2023」における福岡県代表のフォーカスシェフを輩出。
成長し続ける意思のあるメンバーを会社はとことん支援します。
それが顧客の期待を超えるサービス構築に繋がると信じているからです。
成長を支援するための社内研修プログラム多数!
自ら手を挙げて参加できるプロジェクトやコンテストも多いことも特徴です。
ここにこだわってます
■6事業展開:事業コンセプト
(1)ホテル事業:それぞれのホテルが建つ場所には、その土地のユニークな歴史や文化が息づく。それらをホテルのコンセプトに合わせて紐解き、再編集し、 愉しみながら感じ取っていただけるよう発信する。“土地の記憶と出逢う”体験を提供しています。
(2)レストラン事業:レストラン事業を『食のメディア』だと捉え、食材、調理、空間、サービス ー あらゆる手段でその地域の魅力を伝えていきます。届けたいのは、心に残る価値。一つとして同じものが存在しない、唯一無二のブランドを創出・運営しています。
(3)ウェディング事業:私たちは、偶発的な感動に委ねず、必然として心に刻まれる一日を創り上げる。そのために、一組一組と向き合い、想いをかたちへとつなぐ設計を行います。
(4)バンケット事業:イベントに求められる意図や目的を丁寧に整理し、進行や空間、体験へと落とし込みながら、組み立てていく。記憶に残るイベントをご提案しています。
(5)フラワー事業:フラワーブランド『サンジョルディフラワーズザデコレーター』は「花のない花屋」。一つひとつ仕立てるのは、フルオーダーメイドのフラワー。大切な瞬間に寄り添い、想いを届けるための花です。
(6)コンサルティング事業:共に手を動かしながら本質を見極め、課題に向き合い、婚礼・ホテル・事業立ち上げや再生、これまで培ってきた多様な領域での知見を構造化し、業界や規模を越えて活かし続けます。
ブランド一覧
株式会社ポジティブドリームパーソンズ全21件
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豊洲市場の素材の旨味を丸ごとイタリアンを楽しむダイニング。 豊洲直送の旬の野菜や魚介の素材を活かしたダイナミックな前菜やメインディッシュ、キッチン中央のピザ窯で焼いたピザや打ちたての生パスタを目の前に広がる36階の景色と共にお楽しみいただけます。
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感動を軸にした6つのサービスを通じて「想い」を「カタチ」に私たちは人生でもっとも輝く時間・空間を感動的に演出することを使命に、ホテル、レストラン、ウェディング、バンケット、フラワー、コンサルティングの6分野で事業を展開しています。 日常から離れ大人の感受性を刺激する旅の時間。 結婚式という、一生に一度の晴れ舞台。心づくしの料理と大切な人との時間を彩る空間演出。 「日常」の中にある、「非日常」のひととき。 かけがえのない時間を「感動」で包み、「想い」を「カタチ」に――。 私たちが目指すのは、多くの人たちが夢と可能性を感じることが出来る社会の実現。 だからこれまでも、これからも、「感動」にこだわっていく――。
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感動を軸にした6つのサービスを通じて「想い」を「カタチ」に私たちは人生でもっとも輝く時間・空間を感動的に演出することを使命に、ホテル、レストラン、ウェディング、バンケット、フラワー、コンサルティングの6分野で事業を展開しています。 日常から離れ大人の感受性を刺激する旅の時間。 結婚式という、一生に一度の晴れ舞台。心づくしの料理と大切な人との時間を彩る空間演出。 「日常」の中にある、「非日常」のひととき。 かけがえのない時間を「感動」で包み、「想い」を「カタチ」に――。 私たちが目指すのは、多くの人たちが夢と可能性を感じることが出来る社会の実現。 だからこれまでも、これからも、「感動」にこだわっていく――。
求人一覧
株式会社ポジティブドリームパーソンズ全39件
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創作・ダイニングバー, ブライダル | 料理長・料理長候補
【福岡限定ポジション】料理長/料理長候補募集!<賞与年4+インセンティブ>
GRANADA SUITE on A TABLE(グラナダスィート オン ア ターブル) GRANADA SUITE on A TABLE(グラナダスィート オン ア ターブル)
- 月収
- 36~68
- 福岡県
- 福岡市博多区
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創作・ダイニングバー, ブライダル | キッチンスタッフ
【福岡県】キッチンスタッフ<賞与年4回+インセンティブ+月9休日!>
GRANADA SUITE on A TABLE(グラナダスィート オン ア ターブル) GRANADA SUITE on A TABLE(グラナダスィート オン ア ターブル)
- 月収
- 28~39
- 福岡県
- 福岡市博多区
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ブライダル, その他(料理ジャンル) | キッチンスタッフ
【福岡県】キッチン調理スタッフ<賞与年4回、福利厚生充実>若手~中堅募集!
高宮庭園茶寮
- 月収
- 28~49
- 福岡県
- 福岡市南区
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創作・ダイニングバー, ブライダル | パティシエ
【福岡県】パティシエスタッフ<賞与年4回+インセンティブ>若手~中堅募集!
GRANADA SUITE on A TABLE(グラナダスィート オン ア ターブル) GRANADA SUITE on A TABLE(グラナダスィート オン ア ターブル)
- 月収
- 24~31
- 福岡県
- 福岡市博多区