株式会社HUGE

東京都と中心とし、現在計36店舗のレストランを展開。
全国各地での店舗拡大はもちろんのこと、2019年にはハワイ・オアフ島に出店など
海外にも進出！

今後長期的に会社を盛り上げてくれる仲間を募集しています！

私たちの会社は、実際に働く人がお店に愛着を持ってより長く働きたいと思えるような会社作りを目指しています。
「街の資産になるよう、百年品質のレストランを」このような想いを持ち、お客様がワクワクできるお店作りを目指しています。
また、私たちが大切にしている10の約束

1）それって“ワクワク・ドキドキ”できるの？
2）あなたと、あなたの周りは Nice guy？ Sweetie？
3）オープンで正直なコミュニケーションからしか良好な人間関係は生まれない
4）“おもてなし”とは、目を合わせる・ほほえむ・抱きしめるの受け渡し
5）一つのことを“とことん極められる事”が一番
6）あくなき探究心を持とう！
7）出る杭は叩くのではなく引き伸ばそう！
8）アンティシペーション（事前予知能力）・リコグニション（顧客認知力）
・オペレーション（運営力）
9）絶対的な顧客目線さえあれば、他はあとからついてくる
10）自分の“得意技”はなんだ？そこにすべての時間とエネルギーを集中させよう！

こちらに当てはまるような、気持ちのいい挨拶ができたり、自分の意見が言える仲間たちがいます。

「その街の、鼓動が集まるレストラン。」
私たちはHUGE独自のカルチャーを胸に、100年先も街の資産となるような
店舗作りをコンセプトとし、
現場主義である店舗の運営や、無限大であるキャリアプランがあり、裁量権のある空間で成長していける環境です。