『晩杯屋(ばんぱいや)』は、「誰でも気軽に一人で呑める店」をコンセプトに、関東・関西エリアを中心に運営・展開する居酒屋ブランドです。 当ブランドのコンセプトは「旨い・入りやすい・早い・安い」。 お客様は50代を中心に幅広い年齢層にご来店いただいており、一軒目で呑んで食べて、良い気分でお客様を次の店へと送り出す"下地屋"として、地域に根ざした酒場づくりをおこなっています。 当ブランドの始まりは、2009年8月。武蔵小山にわずか4坪・家賃9万円という極小店舗からのスタートでした。 「立呑み晩杯屋」を中心に、座って楽しめる「座れる晩杯屋」「大衆酒場晩杯屋」も展開しながら着実に店舗を拡大し、現在(2026年4月)は直営44店舗・FC5店舗の計49店舗を展開しています。 おかげさまで、どのお店も繁盛店で、週7日通ってくださる常連のお客様もいるほど、地域に愛されるお店となっています。 今も新規出店を続けており、今後は100店舗、200店舗を目指してまいります。
株式会社アクティブソース
どんなことを
やっているのか
私たち『株式会社アクティブソース』は「地域に愛される色気ある酒場を日本中にひろめる」という経営理念のもと、立呑み酒場「晩杯屋」を運営・展開している企業です。
創業翌年の2009年、武蔵小山にわずか4坪・家賃9万円という極小店舗で晩杯屋1号店をオープン。
それが1日10回転を記録する人気店となり、その後は着実に店舗を拡大し、現在(2026年4月)は直営44店舗・FC5店舗の計49店舗を関東・関西エリアを中心に展開しています。
そして、2017年には丸亀製麺などを展開する「トリドールホールディングス」のグループ入りを果たし、今後は100店舗・200店舗を目指し、さらなる拡大を続けています。
そこで現在は、私たちの考えに共感していただき、一緒に会社をお店を盛り上げていただける仲間を募集しています。
こんな人と働きます
現在活躍している正社員の平均年齢は30代〜40代前半。
最近では20代の社員も増えてきており、20代〜50代まで幅広い層が現場で活躍しています。
中途入社が中心で、飲食店・特に居酒屋出身の方が多い傾向にありますが、異業種からの転職者も多数活躍しています。
現場は社員とアルバイトで構成されており、年齢や役職の垣根なく、みんなで仲良くやっているのが自慢のひとつです。
業務中は全員が全ポジションを担当する「ポジションレス」なので、しっかり連携を取りながら、チームで最高のお店を作り上げています。
【求める人物像】
私たちは、高度な技術よりも人柄を重視して採用をおこなっています。
お客様との距離が近い環境だからこそ、社交性があり、場の空気を読みながら自然に動ける方が活躍しています。
また、3ヶ月ごとに目標を立てて振り返る文化があるため、「こうなりたい」という明確な目標を持って仕事に向き合える方を歓迎します。
技術はあとからいくらでも身につけられます。
まじめで一生懸命な姿勢こそが、晩杯屋で活躍するための一番の条件です。
ここにこだわってます
【トリドールグループの一員として】
当社は、丸亀製麺などを展開する上場企業「トリドールホールディングス」のグループ会社です。
2017年にグループ入りして以来、その安定した経営基盤を活かしながら、さらなる成長を続けています。
グループ会社としての強みは、労働環境の整備にも表れています。
残業代は別途全額支給。休日は月8〜9日を確保しており、年5日以上の休暇取得を義務付けています。
また「休める環境をつくる」だけでなく、実際に取得した社員には特別手当を支給するなど、しっかり休むことを会社全体で後押ししています。
【成長をサポートしていく環境】
飲食経験者・未経験者問わず、自身の成長スピードが速いのが当社の特徴の一つです。
これは飲食業界だけでなく、他業界の企業にも負けない自信があります。
■年4回の人事評価制度
当社では、3ヶ月を1サイクルとした年4回の人事評価制度を導入しています。
評価後には必ずフィードバック面談を実施し、目標設定と振り返りを繰り返すことで、自分の強みや課題を把握しながら着実にステップアップできる環境です。
店長への昇格は最短1年と、成長のスピードが速いのも当社ならではです。
■研修制度
入社時の経験・スキルは問いません。
人気商品のお刺身を中心に、捌き方・切り方などの技術をプロの料理人から丁寧に指導する「商品研修」を実施しており、未経験の方でも数ヶ月後には問題なく店舗で活躍できます。
また、月に一度の「店長会議」では、売上向上施策やシフトの作り方、損益計算書の読み方なども学べます。
店長同士が互いに刺激し合いながらアイデアを出し合うことで、現場力がさらに磨かれていく環境です。
■多彩なキャリアパス
店長・統括・商品開発・本社スタッフなど、自分のやりたいを見つけて実現できる環境です。
さらに独立支援制度もあり、社員として1年間真面目に働けば独立の権利が得られます。
いきなり多額の初期費用を投じるのではなく、業務委託からスタートし、段階を経て正規FCへと移行する5段階のステップが用意されているため、リスクを抑えながら独立を目指せます。
※実際に、現在展開するFC店舗のうち4店舗は、当社で経験を積んだスタッフが独立した店舗です。
【社員にしっかりと還元する会社でありたい】
当社の特徴の一つは、無駄なコストを徹底的に削減し、その分を商品価格と社員の給与・福利厚生に還元していることです。
管理本部機能は人事総務部と経理部のみとシンプルな組織体制にすることで、社員へしっかりと還元できる仕組みを実現しています。
賞与は年2回支給(6月・12月)と、頑張りがきちんと形になって返ってくる環境です。
また、転居が必要な方には借り上げ社宅制度を用意しており、敷金・礼金などの初期費用は原則会社負担、月3万円まで家賃を補助しています。
「どこに住んでいても、晩杯屋で働いてほしい」そんな想いから設けた制度です。
そして当社には、仕事をもっと楽しくする独自の制度があります。業績の良い店舗にはチーム報奨金として3万円を自由に使える権利を付与。
スタッフみんなで飲み会をしたりと、チームの絆を深めるために使われています。
また、売上記録を競う社内コンペも常時開催しており、上位店舗には賞金や特別イベントが用意されています。
単なる作業にならないよう、楽しみながら成果を出せる環境づくりを大切にしています。
ブランド一覧
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求人一覧
株式会社アクティブソース全74件
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居酒屋 | レストランサービス・ホールスタッフ
【母体安定*賞与あり】手作り料理×個性を活かした接客がウリの人気立呑み酒場
晩杯屋 立呑み晩杯屋 飯田橋東口店
- 年収
- 450~450
- 東京都
- 千代田区
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居酒屋 | キッチンスタッフ
【板橋エキチカ!人気立呑み酒場】賞与あり*母体安定*独立歓迎*キャリア充実
晩杯屋 立呑み晩杯屋 飯田橋東口店
- 年収
- 450~450
- 東京都
- 千代田区
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【駅チカの人気立呑み酒場】賞与あり*独立志向歓迎*キャリア充実
晩杯屋 立呑み晩杯屋 野方店
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- 450~450
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居酒屋 | 店長・店長候補
【母体安定*福利厚生充実*キャリア◎】新宿駅すぐ!人気大衆居酒屋「晩杯屋」
晩杯屋 立呑み晩杯屋 新宿東口店
- 年収
- 450~510
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- 新宿区