ル パティシエ タカギ

2000年に東京・世田谷で誕生した『ル パティシエ タカギ』は、本場フランスのコンクールで日本人最年少優勝の経歴を持つ高木康政シェフが手がけるパティスリー。
素材の持ち味や香り、口どけにまでこだわったスイーツは、見た目にも美しく、食べる人に驚きと感動を届けます。

オーナーシェフ・高木康政を筆頭に技術を磨いてきたパティシエたちのもと、本格的なフランス菓子の技術を実践的に学べる環境です。
職場には明るく話しやすいメンバーが揃っており、分からないこともすぐに聞ける雰囲気です。

「夢と感動をお菓子に、笑顔を届ける幸せ配達人」
これは、ル パティシエ タカギが大切にしている想いです。
お菓子には、ひとくちで人の心を動かし、大切なひとときを笑顔で満たす力があります。
私たちは、お菓子を囲む風景を思い浮かべながら、素材・香り・食感・姿かたちにまでこだわり、一つひとつ丁寧に仕上げています。
ショーケースに並ぶスイーツたちは、誰かの“今日の幸せ”をそっと彩る存在になることを願って作られたものばかり。
またペットフレンドリーなお店として、ワンちゃん用のお菓子も販売しています。
旗艦店でもある本店は駒沢公園の隣という立地もあり、ペット同伴のお客様も多く訪れる、あたたかく開かれた空間です。
“お菓子がある幸せな瞬間”を、より多くの人と動物たちに届けられる場所でありたいと考えています。