酒処　稲田屋

創業350年を超える歴史を持つ老舗蔵元和食料理店です。
蔵元直送の新鮮な日本酒と、山陰の豊かな自然が育んだ旬の食材（地魚、鳥取和牛、大山蕎麦など）との最高のペアリングを追求しています。

店舗は築100年の古民家を改装した趣ある空間で、全席個室にてお客様をお迎えしています。ただお酒や食事を提供するだけでなく、お酒の背景にある歴史やこだわり、地産地消の魅力を伝える「おもてなしの場」として、地域の方々や観光客、ビジネスでの接待などにて多くご利用いただいております。

『株式会社稲田屋本店』では30代を中心に、パート・アルバイトさん含め20～50代と幅広い層の社員が在籍しています。

協調性の高いメンバーが多く、現場はにぎやかでワイワイとした雰囲気！
アットホームな空間ですが仕事中はメリハリをつけ、向上心を持って業務に取り組んでいます。

いわゆる"職人気質"といった方よりも、お互いに調和を重視したい！という方が集まっています。

「どなたにも安心して楽しく飲んで食べて戴き、気持ち良くお帰り頂く居酒屋」がコンセプトの当社。お客様へ心温まるおもてなしをお届けするために、常に"お客様ファースト"という想いでお店作りを行なっています。

また、当社の各店舗では、現場に裁量権があるのが特徴的。
メニュー開発などにも携わることができ、あなたのアイディアを活かせる環境です！

福利厚生として、鳥取へ一週間出向いた酒蔵研修やビール工場見学など、他社ではなかなか味わえない体験ができるのも自慢の一つです。