三宝亭

新潟県を中心に「さんぽう亭・三宝亭」の屋号で、究極の醤油ラーメンや本格的な酸辣湯麺、麻婆麺などを提供するラーメン専門店を展開しています。創業から続く「ファミリーレストランの心」を大切に、単なる一杯の提供にとどまらず、家族の団らんや日常の活力を生み出す「食のエンターテインメント」を届けています。

「おいしい料理で人を幸せにしたい」という純粋な想いを持つ仲間が活躍しています。三宝グループには、職位を問わず技術を磨き合う「切磋琢磨」の文化があり、ベテランは惜しみなく技を伝え、若手は熱意を持って挑みます。年齢や経験に関係なく、お互いの成長を喜び、支え合える誠実なチームメンバーと働くことができます。

最大の特徴は、独自の技術認定制度「炒飯免許」に代表される、圧倒的な調理技術へのこだわりです。機械任せにせず、職人が中華鍋を振って一皿ずつ仕上げる「手づくりの味」を追求。厳選された素材を活かしきる確かな技と、地域のお客様に寄り添うフルサービスのおもてなしこそが、三宝亭が長く愛され続ける理由です。