ステーキガスト

『ステーキガスト』は、「美味しいステーキとハンバーグを充実のサラダバーとともにお値打ち価格で提供する専門店」として、すかいらーくグループが展開するブランドです。
現在（2025年9月30日）、全国に73店舗を展開しています。

【幅広いお客様層】
ステーキガストは、ファミリーでのお食事から一人でのご利用、お友達同士でのお集まりまで、幅広いお客様にご利用いただいています。
ランチからディナーまで幅広い時間帯に対応し、お子様連れのご家族から学生、ビジネスパーソン、ご年配の方まで、世代を問わず気軽に立ち寄れるステーキ専門店として親しまれています。

【地域に根ざした店舗づくり】
全国に70店舗以上を展開する中で、ステーキガストでは地域に寄り添った店舗運営を大切にしています。
それぞれの地域でお客様に喜ばれ、必要とされるお店づくりを目指しており、「地域一番店」を目標に、地域のニーズに合わせたサービスを提供しています。

【今後の展開】
運営元である「すかいらーくグループ」では、今後3年間で300店舗の新規出店を計画しており、その中でステーキガストは“肉料理専門ブランド”として、より多くのお客様に“焼きたてのおいしさ”と“お値打ち価格”を届ける取り組みを進めていきます。
これからも多くのお客様に「満足感のある食事」と「快適な空間」を提供し続け、地域社会に貢献してまいります。

【私たちの価値観】
「すべてはお客様の笑顔のために」をモットーに、全店の社員・クルー一人ひとりが笑顔とおもてなしの心を持ってお客様をお迎えしています。
ただ食事を提供するだけでなく「楽しい」「幸せ」といった心も満たす価値を提供することを大切にしています。
そのためには、働いていただく皆様も楽しく、幸せになっていただく必要があると考えており、社員・クルー一人ひとりが笑顔になれる、幸せになれるような環境づくりにこだわっています。

【職場の雰囲気】
ステーキガストの店舗は一人では成り立ちません。
人と人との関わりを大切にし、社員もクルーも一緒に働く仲間として協力し合いながら、一致団結したチームでお客様に感動をお届けしています。
マネジャー層からクルーまで、役職そして年齢に関係なくコミュニケーションを取り合い、お互いをサポートし合える明るい職場環境です。

【私たちが求める人物像】
■明るく元気な方
■食べることが好きな方
■チームで働くことにモチベーションが上がる方
■お客様から感謝されることが嬉しい方
■成長意欲がある方

私たちは、こうした想いに共感・賛同していただける方と一緒に働きたいと考えています。
すかいらーくグループの仲間として、一緒に「食」の未来を創っていきましょう！

【焼きたてステーキと人気のハンバーグをお値打ち価格で】
ステーキガストでは、熟成肉を使った「999円ステーキ」や「カットステーキ」、ガストでも人気の「チーズINハンバーグ」など幅広い世代に支持される肉料理を提供！
お肉は注文を受けてから丁寧に焼き上げ、好みの焼き加減やソースで楽しめるよう工夫されています。
また、新鮮な野菜を中心に、カレー・スープ・パン・デザートまで揃ったサラダバーを用意。
お客様が自由に組み合わせて満足感のある食事を楽しめる構成になっています。

こうした“焼きたてのおいしさ”と“お値打ち価格”の両立が、多くのお客様に長く愛される理由といえるでしょう。


【独自のサプライチェーンと充実した業務サポート】
ステーキガストでは、商品開発から食材の調達、製造、物流、料理の提供まで一気通貫して行う独自のサプライチェーンを活用しています。
この垂直統合されたインフラにより、安全で高品質な食材を常に安定してお手頃な価格で提供することが可能となっています。

また、店舗での業務はしっかりとマニュアル化されており、調理オペレーションもレシピ化されて、シンプルで効率的に設計されています。
そのため、飲食未経験の方でもスムーズに業務を習得できる環境が整っており、充実した研修体制とサポート体制により、安心して働き始めることができます。