Pacific BAKE HOUSE

七里ガ浜で大人気の『Pacific DRIVE-IN』の新たなカフェが新宿にオープン。
七里ヶ浜のドライブインカフェ〈Pacific DRIVE-IN〉、ベーカリーショップ〈Pacific BAKERY〉、
ゴルフブランド〈Pacific GOLF CLUB〉に続く4業態目のシリーズとして誕生。
ローカルハワイを感じられる七里ヶ浜の店舗とは対照的に、
カラフルでトロピカルなドリンクとヘルシーでフレッシュなフードを味わえる“シティハワイ”をテーマにしました。
オリジナルブレンドコーヒーや、ハワイアンフルーツティーや、ハワイアンシェイク、スイーツなども充実。
「NAKAMURA GENERAL STORE」のJun Nakamuraのレシピによるスコーンやコーンブレッドなどの焼き菓子も勢揃い。
アパレルやグッズも取り揃え、ライフスタイルシーンを発信します。

遊びも文化も、みんなでつくる。それがTRANSITの価値観です。
1がつくる100より、100の1が合わさったものがいい。

そんな価値観の元、集まっているクルーのバックボーンも多種多様。
世界トップクラスのバリスタ、ホテルマン、星付きレストラン出身者、美容師、税理士・会計士資格保有者、DJ、サーファー、モデルやタレントとして活躍しているクルー等。
外国籍、LGBTQ+の方達も身近な仲間たちです。

TRANSITには、創業時からナチュラルにダイバーシティがあり、
色んな趣味や考え、得意が混ざり合い、遊びも文化も奥深くなっていき、
チームでやるから、できることも増えて影響力も大きくなってきたと考えています。

七里ヶ浜のドライブインカフェPacific DRIVE-INの姉妹店Pacific BAKE HOUSEが3月23日ルミネエスト新宿1Fにオープン。
カラフルでトロピカルなドリンクとヘルシーでフレッシュなフードを味わえる“シティハワイ”をテー マにした店舗。
メニューは、ココナッツやパッションフルーツを使用したハワイアンテイストのドリンクを中心に、
オープンサンドやサラダボウルなど、みずみずしい野菜をメインとしたフードは、全9種類。
オフィスのランチタイムや、移動中のちょっとした軽食に合うヘルシーフードをご用意しております。
さらに、京都の人気ベイクショップ『NAKAMURA GENERAL STORE』のスコーンやマフィンも常時10〜20種類ラインナップ。
Pacific BAKE HOUSEのために作られたふわっとライトな食感の初登場のドーナッツもお楽しみいただけます。