学校法人平岡学園

平岡調理・製菓専門学校、平岡栄養士専門学校、平岡介護福祉専門学校の3校を運営。技術習得のために一人1台仕様の実習台も完備するなど、学生一人一人が社会で活躍できる社会人になるための環境が整っています。
またコンクールなどにも積極的にチャレンジ！全国有数の入賞歴を誇り、全国から学生たちが集まります。

人材育成に情熱を持ち、ひとり一人の学生に対し、厳しくも温かく見守る教員が多いのが特徴。社会に出てからも遊びに来てくれる卒業生も非常に多く、教員と学生との関係が非常に良好な環境があります。
学生に対し指導していく以上、教員の技術習得も大切なことで、部署を跨いだ情報共有も盛んです。

就職先も高級ホテルからミシュラン掲載の専門店まで幅広い就職先、そして就職100％が本校のこだわりです。
将来、自分でお店を開きたいと考える学生も多く、お店を開く際には、それまでに積んだ経験なども生かしてほしいとの思いから、就職先にもこだわっています。
また高級ホテルや専門店は基礎を重視したお店も多く、本校の基礎技術の習得は全国のオーナ様や料理長から高い評価を得ています。