ベルグの4月

どんなことを
やっているのか

『ベルグの4月』は、株式会社ユニマットキャラバンが運営するパティスリーです。
店名の由来は、創業シェフがヨーロッパに渡って修行していた「Avril de Bergue(ベルグ)」というホテルにちなんでいます。
長い冬が終わり、色とりどりの食材が並んで活気が増してきた4月のあの頃を思い、ベルグの"4月"となりました。

1988年に横浜のたまプラーザにて創業、一流の職人が最高の材料を使って、真心込めてお菓子を作ってきました。
おかげさまで今では多くの人々に愛されるお店となり、現在は店舗だけではなくオンラインショップも開いています。

これからも地域に愛されるお店であり続けるために、変わらぬ想いでお菓子を作りお客様に届けてまいります。
そして多くの人に当店を知っていただけるように、出店や新しい取り組みもおこなっていく予定です。

こんな人と働きます

正社員・アルバイト分け隔てなく、みんな仲良く和気あいあいとした雰囲気の職場です！
パティシエ・販売スタッフで業務内容は異なるものの、お客様の笑顔のために一つの「チーム」として仕事に励んでいます。

パティシエは新卒出身の社員を中心に、20代〜30代の若手が活躍中。
シェフは経験を積んできた有名な方なので、一流の技術を学ぶことができます！

販売スタッフはアルバイトやパートさんが中心となり、チームワーク良く働いています。
正社員はプレイングマネージャーとして、接客のほかにマネジメント業務をおこなっています。

ここにこだわってます

【手作りへのこだわり】
生菓子から焼き菓子、マカロン、アントルメグラッセ(アイスケーキ)やガトー・ピレネー(バウムクーヘン)など様々な商品を取り扱っています。
もちろん一つひとつ丁寧に手作りしており、季節感を大切にしたお菓子作りをしています。

材料選びから製造まで、いっさい手を抜かずに続けてきたからこそ、地域に根付きお客様に長年愛されてきました。

【安定した母体】
当店を運営する株式会社ユニマットキャラバンは、安定した基盤を持った大手「ユニマットグループ」の子会社です。
当社はさまざまな事業を展開しており、まだまだ新規出店も続けていくので、安心して働けるほかキャリアアップも目指せる環境です！