やきとり 鳥あさ

朝挽きの「京赤地どり」を使った朝挽き焼き鳥専門店です。
焼き鳥のおいしさの決め手は、なんといっても朝挽き。 朝挽きの鳥を仕入れるため、「京赤地どり」を使用。 地元ならではの味わいの良さをダイレクトに実感していただける備長炭の炭火焼で丁寧に焼き上げお召し上がりいただきます。

20～50代の幅広い年齢の転職者が多く活躍している当社。
前職は飲食店スタッフやアパレル店員、ホテルのフロント、ブライダルスタッフなどさまざまです。
多彩なブランドを展開している当社だからこそ、一人ひとりの個性を尊重した働き方ができる環境があります。

木の温もりが溢れる落ち着いた和の空間で究極のやきとりを堪能！
鳥あさ職人「焼き方人」が絶妙に焼き上げます。
その他全国から取り寄せる旬の野菜、コラーゲンたっぷりの水炊き鍋、約50種の地酒や焼酎をご用意して、お客様に美味しい料理と心地よい空間をお届けいたします。