Ristorante AO 逗子マリーナ

職場環境はスタッフが6人在籍し、性別問わないでスタッフの定着率も高いです。
シェフをはじめ、スタッフ同士意識的にコミュニケーションをとれているのは
働きやすい理由の一つ。そして、大事なのは場所柄、繁忙・閑散が
はっきりしているので、平日には19時に仕事の終わることもあります。
長期休暇は3日～5日程度取得できて、旅行に出かけるスタッフも多くいます。
一緒にお店を盛り上げていきましょう！！

スタッフの平均年齢は20代で活気の溢れた職場環境になります。
年間の繁忙期は5・7・8・9・10月になります。
その他の月は仕事量を見ながら、早上がりの日を設けて、スタッフのコンディションを整えています。
シェフも40代で若手からベテランの方までバランスを考えながら接しています。

食材は地元の食材を使用することを心がけ、相模湾で水揚げされた魚介類をはじめ、
自社菜園の野菜や鎌倉野菜、葉山牛などを使用した地産地消のイタリアンを提供。
デザートのクオリティは料理に負けないぐらいのものを提供し、
お客様に満足を頂いています。