たんや又兵衛

1987年創業の高級黒毛和牛たんを専門とした日本料理店「たんや又兵衛 本店」を運営しております。

また2025年に新規業態を展開する取り組みも行なっており、現場から店舗運営、業態開発まで幅広く経験できる会社となっております。

現場に勤めてくださっているスタッフは、創業当時から当店の伝統を守り続け、今も尚、お客様に愛されながらお店の要として働いてくださっている素敵な職人さんです。

また私、取締役は併行して飲食業特化の立て直しや集客支援を行なっている会社に携わっており、独立支援にも強い会社となっております。

「たんや又兵衛 本店」のお客様は富裕層の方が多い中で、現場では確かな調理技術とサービス力を得ることが出来ると考えられます。

また当社では今後飲食業界を中心とした新業態開発や、新事業展開に向けて率先して取り組んでおります。

独立願望のある方や、現場に留まらず多岐に亘って様々なことを経験されたい方は是非1度お話させて頂きたいです。