京とんちん亭

どんなことを
やっているのか

■事業内容：
京風鉄板焼・お好み焼店「京とんちん亭」の運営
お好み焼きなどの鉄板料理以外にも創作料理・京野菜・海鮮料理、さまざまな料理を提供している「食」のカンパニーです。

■店舗情報：
「京とんちん亭　北店」：京都市木津屋橋通新町東入る東塩小路町579-11
「京とんちん亭　みやこみち店」：京都市下京区東塩小路釜殿町31-1

こんな人と働きます

50歳代の総店長（鉄板パフォーマンス有り！）の下、
2店舗の各店長と一緒にパートさんやアルバイトさんと協力しながら、
店を運営して頂きます。
また本部側は2024年3月より創業者の跡取りが専務に就任し、
切り盛りしています。
(株)日本総合研究所、日本マイクロソフト(株)、アクセンチュア(株)と
国内やグローバルの最先端、優良企業で20年以上勤務した経験を元に
業績の拡大を図るため、事務所や店を行き来しています。

ここにこだわってます

「京とんちん亭のこだわり」
◇京九条ねぎたっぷりのお料理を提供しています。
　京のおばんざい２品にサラダ、ドリンクもついためっちゃお得なセットです♪京九条ねぎをふんだんに使った当店自慢のねぎ焼もあります！！

◇京の本格派地ビール(京都花街麦酒)を提供いています。
　独自の芳香とコクにこだわり京の食を引き立てるような上品な味わい。
　京都駅周辺で樽生を提供しているのは当店だけです！！

◇京やきそば　京生まれの京育ち、はんなりとおいしおす。
　京九条ネギ　京の老舗のヒロタソース、京都の打ち立て麺を使用し仕上げに山椒をピリッと効かせました。京都が満載の焼きそばです