酒縁 東家

「乾杯」は喜怒哀楽、冠婚葬祭、日常に存在するすべてのシーンで必要不可欠です。
所沢野菜、所沢のお米で造った日本酒、契約農家との関わりといった、地域に根差した地産地消を行っています。
東家は、所沢ナンバーワンの集客を得る地域のオピニオンリーダーとして、今後とも貢献してまいります。

人を喜ばせるために、お客様の笑顔のために、頑張っているスタッフが多くおります。
アルバイトもその一員となりながら、時給でなくその喜びを享受しながら日々仕事に取り組んでおります。
スタッフ同士も仲良く、明るい雰囲気の仲間たちです。

東家の「東」とは、所沢の東口。人流は5パーセント。
メインストリ料理をートは「西」。人流は95パーセント。
東家の「家」とは、落ち着くところ。
西の喧騒を離れ、ゆっくりとおいしい料理を楽しめるシチュエーションを展開しております。