和食, 日本料理・懐石料理 | 料理長・料理長候補
【完全週休2日制!】茅ヶ崎/酒造が経営する本格和食店で料理長候補を募集!
蔵元料理 天青
- 月収
- 23~30
- 神奈川県
- 茅ヶ崎市
『MOKICHI FOODSGARDEN』は、地元・湘南の新鮮な野菜を使用し、湘南ビールに合うさまざまな料理を提供するレストランです。
戦前から続いた木造の精麦工場を改装した店内は、開放感がありモダンで落ち着いた雰囲気。
同じ建物にBaker's Cafeを併設しているので、レストランでの食事以外に『MOKICHI Baker & Sweets』の焼きたてのパンをはじめとした軽食もお楽しみ頂けます。
『MOKICHI FOODSGARDEN』では、20代~30代を中心に幅広い年齢層の社員が在籍。
とくに若手層が活躍しており、職場はいつも明るくアットホームな空間です。
また、当店ではスタッフ一人ひとりの想いやアイディアを重要視!
それぞれの個性を尊重し、互いに高め合える環境を大切にしています。
『MOKICHI FOODSGARDEN』の自慢は、湘南唯一の蔵元が造る高品質なクラフトビール。お酒に合うメニューを取り揃えているので、ドリンクと料理の組み合わせをスタッフから提案することも。
また、当社では完全週休2日制を導入し、残業も月24時間以内に収まるように会社全体で取り組んでいます。
シフトも2週間ごとに決まるので、仕事とプライベートの両立がしやすい環境です。
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