酉玉 神楽坂

『酉玉 神楽坂』は、神楽坂駅から徒歩5分程の場所に構える本格派焼鳥専門店です。

落ち着ちのある洗練された空間の中で、厳選した希少部位の鶏をご用意。
20種類以上のこだわりのお肉を、紀州微長炭で焼き上げています。

焼鳥以外にも、こだわり卵の親子丼や、名物　特製酉玉ラーメンなどオリジナルメニューも提供。
あわせて当店自慢の銘酒も、幅広いラインナップで取り揃えています。

また、私たちが一番大切にしていることは、"熱誠"。
日本の食の素晴らしさを世界へ伝えるブランドでありたいという想いで、お料理やサービス、その全てにおいて細部にまで一流であることを心がけています。

「日本の食と心を世界に。そして携わる全ての人々に感動を。」という企業理念のもと、日本の食文化とおもてなし精神に誇りを持ち、更に進化し続けていきます！

『酉玉 神楽坂』では、社員一人ひとりが自分たちの仕事に情熱を持って業務に取り組んでいます。

"お客様ファースト"をベースとし、可能な限りお客様に寄り添ったサービスを提供。
そのため、スタッフ同士でアイディアを出し合い、新しい取り組みに挑戦していけるような環境です。

また、私たちの共通点は、"飲食が好き"という想い。
サービススキルや調理技術をより極めたい！という方が集まっているので、一緒に成長し合える関係です！

周りのメンバーが何かに困っている時は助け合い、チームワークを大切にしてお互いが心地良く働けるように心がけています。

『酉玉 神楽坂』は、厳選した鶏とこだわりの紀州微長炭を使用し、本格焼鳥を提供。

おまかせ串コースや野菜串、本日のおすすめ串や、TOKYO鶏飯、焼き鳥屋のスパイスカレーなど、特別な鶏肉を使用した様々なメニューを展開しています。

お料理にあわせたドリンクも豊富で、本日のおすすめの日本酒や焼酎、ワインまで幅広くセレクトしています。

おもてなしもお料理と同様、"お客様に心からお楽しみいただく"ために、感動の食空間をスタッフ一丸となって日々ブラッシュアップ。

一流の空間をお届けすることを目指しており、本物のサービススキルや調理技術などを身に付けられ、様々なことにチャレンジできる環境です！