鮨七海

『鮨七海』は、横浜駅から徒歩5分の場所に佇む本場の江戸前鮨店です。

和とモダンが融合する上質な空間の中、こだわりの本格鮨を提供。
全国の極上雲丹を数種類ご用意し、厳選した特別な雲丹の食べ比べもお楽しみ頂いています。

店主の珠玉の握りが自慢の当ブランド。
働きながら本物の寿司職人としての技術や、マネジメントを学べるチャンスです。

『鮨七海』は、20代～50代と幅広い年齢層の社員が在籍。
スタッフ同士仲が良く穏やかな雰囲気で、全員が情熱を持って業務に取り組んでいます。

明るく気さくなスタッフが多数！
お互い高め合えるような関係性を築き、より良いお店作りを目指しています。

『鮨七海』では、高級雲丹の食べ比べなど斬新なメニューも展開。
雲丹は北海道や宮城、青森など、選び抜いたもののみご用意しています。

お料理については、現場に裁量権があり自由度が高いです。
そのため、あなたのアイディアを活かしやすく、経験が浅い方は幅広い知識を身に付けられます！

今後も新店が増える傾向なので、その分ポストも増える可能性大！
つけ場に立つチャンスも多くあり、努力次第でキャリアアップしやすい環境です。