デザートカフェ長楽館

長楽館は、明治の煙草王 村井吉兵衛の別邸で、1909年（明治42年）に完成した洋館です。当時は迎賓館として華やかな集いの場となっておりました。
命名は初代総理大臣 伊藤博文が訪れた際に窓からの見事な眺望に感動し、長く楽しむ館「長楽館」と名付けられました。
明治は遠く過ぎゆきても、当時の華やかさを今もたたえ1986年（昭和61年）に京都市有形文化財に指定されました。長楽館は現在、明治の洋館と、
併設しております新館の２つの建物で飲食サービス、ホテル、ブライダル事業を行っております。

チームは調理部門、製菓部門、接客部門に分かれており、20代前半から40代までのスタッフが活躍しています。スタッフ同士の風通しも良く、明るく、チャレンジを歓迎する職場です。既製品は一切使用せず、地元食材を最大限に活かしたスイーツ、お料理を提供します。前菜からデザートまで、一皿一皿に心を込めて取り組むことで、お客様に感動を提供します。私たちの舞台は、歴史と伝統が息づく洋館「長楽館」。あなたの技術と情熱が、お客様にとっての非日常を創り出すキッカケとなります。

国内外の賓客、各界の錚々たる⼈物たちが集い、その優雅な佇まいの中で華やかなひとときを過ごした「⻑楽館」。そして長楽館といえばアフタヌーンティー。 かつて応接室として使われていたロココ様式のお部屋「迎賓の間」は、アフタヌーンティーご利用のお客様専用です。 往時には女性がおしゃべりを楽しんだ華やかな空間では、 英国式アフタヌーンティースタンドにスコーンやサンドウィッチが並び、ケーキやお茶とともに優雅な午後を彩ります。
またデザートカフェ⻑楽館では旬の⾷材を使⽤したスイーツを提供しています。 季節ごとに種類も味わいも変わるスイーツはその時期だけのお楽しみ。 サスティナブルな⾷材にこだわって創る、ここでしか⾷べられないスイーツです。 アフタヌーンティーのスイーツやスコーンも勿論、パティシエによる手作りです。