新世界 串カツ 名店 小鉄

大阪名物串かつ店！地元の方からの支持も熱いサックサックの串カツが自慢！ 素材はもちろんのこと、衣・ソース・油までとことんこだわった串かつが自慢です。 秘伝の特製ソースにサッとつけて、一気に口へ運ぶと、衣がサクサク！肉汁がジュワ！女性に人気のデザート串や創作串などのちょっとこだわった串などを提供しています。

20代～50代まで幅広い年齢層のスタッフが活躍しています。お店は元気で明るい雰囲気です。チームワークを大切にお客様に喜んでいただけるお店づくりに取り組んでいます。串かつ業態の経験がなくても居酒屋経験者や飲食業未経験からスタートした社員も多数在籍。馴染みやすい職場環境です。

食べたくなる串カツには4つの自信と秘密あり！
＜4つの自信＞
1．衣…きめ細やかな薄付け衣はサクサク＆モチモチ
2．ソース…何本食べても飽きのこない秘伝のソース
3．油…独自にブレンドした特製の油
4．楽…ワクワク楽しくなる空間づくり