株式会社セントラルラック
SAVORY(セイボリー)の事業内容の写真1枚目

SAVORY(セイボリー)


どんなことを
やっているのか

SAVORY(セイボリー)の事業内容の写真1枚目
SAVORY(セイボリー)の事業内容の写真2枚目

新鮮な野菜がふんだんに使ったフレンチをベースに地中海、イタリア、スペイン、カリフォルニア、日本の洋食などを取り入れたお料理をご提供します。周辺地域のお客様をはじめ、京都観光にいらしたお客様や団体のお客様にも利用していただいています。


こんな人と働きます

SAVORY(セイボリー)で働く人の写真1枚目
SAVORY(セイボリー)で働く人の写真2枚目
SAVORY(セイボリー)で働く人の写真3枚目
SAVORY(セイボリー)で働く人の写真4枚目

お店全体を引っ張るのは40代のシェフ。ジャンルに縛られずアイディア豊富で独自性のあるメニューはシェフ考案です!さらにホールではソムリエ資格保有者のホール責任者が中心となり、質の高いお料理とサービスを提供するため、コミュニケーションを欠かさずチームワークでお仕事することを大切にしています。


ここにこだわってます

SAVORY(セイボリー)のこだわりポイントの写真1枚目
SAVORY(セイボリー)のこだわりポイントの写真2枚目
SAVORY(セイボリー)のこだわりポイントの写真3枚目
SAVORY(セイボリー)のこだわりポイントの写真4枚目

お料理にはすぐ横にある六角農場で作られた野菜が登場し、ホールサービスでは丁寧にご説明します。素材の味わいが生かされ、野菜の姿形が見て取れる料理が特徴で、農場を見渡しながらゆったりとお食事していただける、青果専門店ならではのレストランです。