TEDDY‘S BIGGER BURGERS

22年連続『ハワイ BEST バーガー賞受賞』記録更新中！！

テディーズビガーバーガーは、オーナーであるテッドとリッチが大好きだった裏庭のガーデンバーベキューからその歴史がスタートしました。

２人はファストフードのような環境で、自分たちの作るようなクオリティの高い家庭料理のハンバーガーを提供しているお店がないことに気づき、ファストフードのような気軽さで、自宅で食べるようなおいしいハンバーガーを多くの人たちに味わってほしいという思いから研究を重ねました。

１から作った伝統的なレシピと最高品質の素材、秘伝のソースをつかったハンバーガーを編み出し、1998年、第1号店をダイヤモンドヘッドの麓にオープンしました。
今では 世界5カ国26店舗を展開するに至ります。

「ハワイが好き」
「接客なら誰にも負けない」
「活気あるお店でまだまだ頑張りたい」
「お店の中核となり力を発揮したい」
そんな気持ちを持った向上心があり、協力し合って店舗運営が出来るメンバーが集まっています。
「この店で働いて良かった！」と感じてもらえるようにしっかりとサポートします。

おいしさの秘密は伝統的なレシピと最高品質の素材にこだわりがあります。中でもパテは米国産牛肉100%、赤身肉と牛脂の割合が最適な肩肉を使用。ステーキにも使用されるミスジも惜しげなくミンチにして作り上げた肉汁たっぷりのパテです。
特製高火力グリルで、カラッと焼上げ余分な油を落としたジューシーなアメリカンビーフパティ
厳選された１５種類の香辛料やハーブを使ったオリジナルシーズニング
胃もたれしない濃厚なのにサッパリな秘伝のオリジナルスペシャルソース
鮮度にこだわり店舗ごとに仕入れ先を変え提供する新鮮野菜
田舎風ホームメイド製法になぞり、打ち粉をまぶして表面の焼き色を抑え、じっくりと焼きあげたオリジナルのふわふわバンズ
テリ元から作り、2日間掛けて仕込む自家製テリヤキソース
グルテンフリー米粉100%バンズ・ライ麦サンド・サラダバーガー等、身体にやさしいヘルシーなメニューが充実