君のハンバーグを食べたい

「君のハンバーグを食べたい」は、極上炭火焼きハンバーグと精米したてのツヤツヤ羽釜ご飯のお店です。
お肉はその日にお店で挽き肉にするほど鮮度にこだわっています。
それを備長炭の炭火で焼く事で極上のニクニクしくてジューシーなハンバーグに仕上がります。
お米も鮮度にこだわり毎日お店で必要な分だけ精米し、羽釜で炊く事でツヤツヤでふっくら甘いご飯になります。
全てにこだわりの詰まったハンバーグやさんです。

ハンバーグが大好き。お店のことが大好き。お客様が大好き。料理が好き… 
そんな仲間達が集まった楽しいお店です。

オープンキッチンなので黙々と料理を作るのではなく、カウンターのお客様と会話しながら、お客様を巻き込んで楽しみながら働けます。

お米はお店で毎朝精米し、鮮度の良い状態のお米を羽釜で炊き立てご飯を、
お肉は挽き立て・炭火での焼き立てにこだわり、
鉄板で熱々のハンバーグを提供し、目の前でソースやチーズをかけて最終調理を行います。
とことんまで「出来立て」にこだわった肉汁ジューシーなハンバーグを美味しくツヤツヤなご飯といただきます。