焼鳥とあて巻き 居酒屋大悟

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ただいま」と帰りたくなる、
温かい第二の我が家「大悟」。
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私たちは、駅と家の中間にある、いつもの場所。
疲れた仕事の帰り道に、ふらっと立ち寄って「こんばんは！」と声をかけられる。そんな、温かいコミュニティを大切にしています。

お店の顔である焼き鳥は、一本60円から。ジューシーで何本でも食べられるおいしさと、店仕込みの出汁醤油で楽しむ「あて巻き」が自慢です。もちろん、これらはすべて、お客様を笑顔にするための「手段」にすぎません。

私たちが最も大切にしているのは、お客様一人ひとりの「笑顔」と「楽しかった！」という声。
そして、その笑顔を生み出す、働くスタッフ一人ひとりの個性と笑顔です。

「大悟」は、お客様とスタッフ、そして街の人々と共に育っていくお店です。
家族や大切な人を連れて行きたくなるような、そんな「物語」を私たちと一緒に創りませんか？あなたの「誰かを笑顔にしたい」という想いを、ここで形にしてください。

▼男女比5:5
▼平均年齢31.5歳
▼無資格ok
▼身だしなみ自由！
　(髪色/ピアス/ネイル/髭/タトゥー)

＼　働く人のリアル　／
【29歳・キッチンスタッフ
　／元・大手チェーン勤務】
「やりたい料理ができない毎日がしんどくて転職。今は、自分で考えて動けるから面白いし、店長がちゃんと話を聞いてくれるのが嬉しいです。」

【32歳・店長／飲食ブランク4年から復帰】
「子育てが落ち着いて戻ってきました。“またやりたい”って気持ちを受け止めてくれたのが、この店でした。」

【33歳・元個人店店長】
「個人店では裁量はあるけど、待遇が不安定。
逆に大手は安定してるけど、自由がない。
ここはちょうど“その中間”。裁量もあって、でも働き方や評価もちゃんとしてる。“これから”にちゃんと向き合える場所だと思います。」

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　人との繋がりを大事にする、
　インセンティブ制度があります。
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《①社員紹介》
社員が友人・知人を紹介して入社に繋がった場合、紹介者に対してインセンティブ(報奨金)を支給しています。

＜例＞
• 正社員としての採用された場合：10万円支給
• アルバイト登用でも10万円支給
• アルバイトの紹介でも支給あり（規定あり）

✧気の合う仲間と働けて収入もUP！
紹介制度は“誰かの人生を変えるチャンス”にも繋がっています。


《②トレーナー制度》
“育てる”ことで、自分も成長する。
先輩社員が次の新入社員の育成担当としてサポートに入る「トレーナー制度」。

例えば自分が担当した、
新入社員メンバーが昇給 or 昇格すると…
→ トレーナー本人にもインセンティブ支給！(2万円/人)

✧新人の成長が、あなた自身の評価にも反映
✧「教える→伸びる→報われる」が循環する組織づくりへ

後輩と一緒に成長しながら、
自分のキャリアも加速できる。
ファイブらしい“ピアボーナス文化”です。