ふぐよし総本店

『ふぐよし総本店』は首都圏40店舗展開中のとらふぐ料理専門店『とらふぐ亭』の姉妹店です。
天然の「マフグ」を使用しており、ふぐ料理をリーズナブルな価格でご提供しております。「ふぐ調理師免許」を取得したふぐ職人が全店舗に常駐しています
全店舗にとらふぐの生け簀を設置しており、当店自慢の【泳ぎとらふぐ】はお客様のご注文をいただいてから職人が丁寧に調理します。【泳ぎてっちり】では捌きたてのふぐ身がピクピクと動くほど！
その新鮮さにはお客様から感嘆の声があがる、ほかではなかなか食べられない当店自慢の逸品です◎
ふぐ料理の可能性を追求し、ふぐ本来の良さを活かした料理を多数展開。用途に合わせた複数のコースをご用意しています。

生産、食品加工、流通、販売のすべてを自社グループにて執り行うことで、安心かつ安全な上質食材を、鮮度・味・品質すべて保ったまま、加工場や店舗へ届けることが可能です。
また、市場を通ることなく産地から店舗まで直接輸送することで、他社には真似できない【高品質・低価格】を実現いたします。

生産、食品加工、流通、販売のすべてを自社グループにて執り行うことで、安心かつ安全な上質食材を、鮮度・味・品質すべて保ったまま、加工場や店舗へ届けることが可能です。
また、市場を通ることなく産地から店舗まで直接輸送することで、他社には真似できない【高品質・低価格】を実現いたします。