イタリアン クアトロ

「クアトロ京都駅前店」と「クアトロ烏丸店」の2店舗でイタリアンレストラン・バールを展開しています。共に駅近くで利便性のある路面店舗ですので、ランチからディナーまで近隣で勤務されている方々に気軽に来店いただいています。「仕事帰りや買い物帰りにちょっと一杯」と一人でも気ままにバル使いできる街角のイタリアンレストランです。平日週末問わず、海外から旅行で来られるお客様も多くご利用いただいています。

キッチンにはホテルでの本格イタリアンの調理スキルある方や、カジュアルなトラットリアで料理もサービスも経験された方などおられます。ホールはアルバイトスタッフが中心で、学生さんから主婦の方まで幅広い層が現在活躍されています。明るい方が多いのですぐに職場に慣れて活躍いただけます。皆さん中途入社で入られた方ばかりですので、入社に際してハンディキャップなどありません。

専用のピザ窯で焼き上げるナポリスタイルのピッツァは、 イタリア産小麦粉の生地、本場ナポリのホールトマトや モッツァレラなど厳選した食材を使用しています。 ほかにもこだわりの生パスタや、銘柄にこだわった肉料理などのメニューあります。 ワインもイタリアを中心に取り揃えております。 おひとり様でも人気のカウンター席でキッチンのライブ感を楽しみながらごゆっくりおくつろぎ頂けます。