-
トヨタ白川郷自然學校 ラ・リヴィエール・ブランシュ | 調理見習い・調理補助の転職・求人情報
【転居補助あり＊労働環境◎】自然溢れる白川村のフレンチレストランの若手調理
-
この求人はこんな感じ。
-
-
給与
-
年収 286~480 万円
-
休日
-
■年間休日110日 ■月6〜10日休み(繁閑により異なる) ■冬季休暇(10日間ほど施設休館があります) ■有給休暇 ■育児休暇 ■介護休暇 ■慶弔休暇
-
勤務地
-
岐阜県 大野郡白川村
-
どんなことを
やっているのか
『ラ・リヴィエール・ブランシュ』は岐阜県・白川村にある「トヨタ白川郷自然學校」内のフレンチレストランです。
天然木の温もりあふれる店内で、美味しい料理とフレンドリーなスタッフがお客様をおもてなししています。
料理に関しては、夕食では厳選した食材を使って真心こめて作ったフランス料理をコースで、朝食では洋食メインにカフェテリアスタイルで提供しています。
現在は、更なるサービス向上のために新しいメンバーの採用に注力中です！
【トヨタ白川郷自然學校について】
白川村の雄大な自然をフィールドで学びや成長、そして癒しの体験を多くの方々に届ける、体験型の宿泊施設です。
2005年に開校以来、ご家族連れからグループ、団体様など多くのお客様にご利用いただいております、白川村のインバウンド需要から海外のお客様も多くお見えになります。
こんな人と働きます
調理部門では20代〜60代と幅広い層のスタッフが活躍中！
フレンチ出身者がメインですが、未経験で入職し活躍している職員もいます。
また、当校で働いているスタッフは近郊・地元民ももちろんですが、白川村の魅力に惹かれて遠方から移住した職員が多いのも特徴の一つです。
現場の人間関係も良好！みんな仲良く業務に取り組んでいます。
《求める人物像》
ずばり「コミュニケーションを大事にしてくれる人」です。
お客様への接客・サービスはもちろんですが、一緒に働くスタッフともしっかりとコミュニケーションを取って関係を築いていただきたいと考えています。
話すことに関して得手不得手あるかと思いますが、大事だとわかっていれば苦手だとしても大丈夫です！
ここにこだわってます
【料理について】
当レストランでは、飛騨地方や隣県の富山の素晴らしい食材を使って、真心こめた料理を作っていきます。
ディナーのフレンチコースでは季節ごとにメニューを変えるほか、リピーターさんも多いので、その際には構成を変えるなどの工夫をし、いつでも楽しんでもらえるよう提供しています。
また手作りにこだわりながらも、スタッフの負担も考えて効率化も進めており、料理人にとって働きやすい環境づくりを心がけています。
【運営元について】
私たち「特定非営利活動法人 白川郷自然共生フォーラム」は、トヨタ自動車、白川村、環境ＮＧＯが一体となって設立されたＮＰＯ法人であり、組織としての基盤はしっかりしています。
【白川村について】
当校がある岐阜県・白川村は広くて豊かな森林に囲まれ、空気も水も美味しい恵まれた自然が最高の自慢です。
約1,500人程度の小さな村なので、人口が多くて喧騒としている都会とは全く違う環境だといえます。
その中で私たちは遠方からのご応募も歓迎しています！
転居補助はもちろんのこと、宿舎(実質2,500円)もありますので、「自然の中で働きたい」と考えている方はぜひご応募ください！
こんなことやります
当レストランの若手調理スタッフを募集いたします。
今回は将来を見据えた戦力強化のための採用ですので、未経験者でも大丈夫です！
お仕事に関しては調理業務が主となりますが、できるところからお任せしていきます。
【仕事の流れ】※変形労働制を取っています
■6:00〜10:00
朝食調理業務、仕込み
■10:00〜17:00
中抜け休憩
■17:00〜21:00
ディナーの準備、調理業務
労働環境については残業も月平均24時間ほどで、残業代も別途支給！
お休みに関しても年間休日110日で、12月のはじめごろには施設の休館に合わせて、連休も取れます。
「今までの経験を活かしながら田舎で働いてみたいけど、仕事あるかな…」
と、考えている方にはぴったりな求人かと思いますので、少しでもご興味ある方はぜひご応募お待ちしております。
-
身につくスキル
-
調理スキル
食材・料理に関する知識
メニュー考案・企画
マネジメントスキル
コミュニケーションスキル
基本情報
-
給与
-
年収/286~480万円
月給：189,000円〜310,000円
《給与詳細》
■経験・スキル考慮
■各種手当あり
■残業代別途支給
■平均所定外労働時間：月24時間
└基本給189,000円で諸手当・残業代含めた場合の想定支給額は230,000円程度となります。
《想定年収イメージ》
■年収380万円／入社3年目／25歳
■年収420万円／入社8年目／30歳
■年収480万円／入社13年目／35歳
固定残業: なし
-
募集職種
-
調理見習い・調理補助
-
雇用形態
-
正社員
-
勤務地
-
岐阜県 大野郡白川村 馬狩223
-
アクセス
-
■JR高山駅からバス乗車→白川郷バス停にて送迎バス乗車
■白川郷ICより車で約10分
-
最寄り駅
-
高山 (JR高山本線)
-
勤務時間
-
6:00〜21:00
■実働8時間
■中抜け・休憩あり
■シーズンによって月の労働時間に幅あり
・繁忙期：約205時間
・閑散期：約152時間
■宿直あり
・校内の巡回や簡単な清掃業務をおこないます
・シフト制で月1〜2回
・22:00〜翌日7:00
・手当支給いたします■平均所定労働時間: 169時間 (1ヶ月当たり)
勤務形態：変形労働時間制
-
休日
-
■年間休日110日
■月6〜10日休み(繁閑により異なる)
■冬季休暇(10日間ほど施設休館があります)
■有給休暇
■育児休暇
■介護休暇
■慶弔休暇
-
試用期間
-
12 ヶ月
- その他
-
■受動喫煙防止措置
敷地内禁煙（喫煙場所あり）
福利厚生・待遇
-
交通費
-
車通勤者には支給(上限3万円)
-
賞与
-
業績賞与＋決算賞与
-
社会保険
-
・雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金
-
福利厚生
-
■昇給あり
■制服一部貸与
■宿舎あり
■転居補助(上限3万円)
■資格支援制度
■時短勤務制度
■定年・再雇用制度
■アウトドアリフレッシュ制度
■交流促進費補助あり
-
転勤
-
無し
応募について
-
応募資格
-
■未経験OK！
└既卒・第二新卒も歓迎！
■レストランまたはホテルで調理経験のある方歓迎！
└フレンチ業態経験者は尚良し！
-
選考フロー
-
当求人よりエントリー・受付確認
↓
選考・面接(1〜2回)
↓
入社・研修期間
-
面接地
-
当施設 または オンラインOK
※ご入社前に一度は当施設を見に来ていただけたらと考えています
-
お店の特徴
-
- ボーナス・賞与あり
- 昇給制度あり
- 社宅・寮完備
- 転居補助あり
- 住宅手当あり
- 月8日以上休み
- 産休・育休制度あり
- 特別休暇あり
- 制服貸与
- 資格取得支援制度あり
- バイク・車通勤OK
- 未経験者歓迎
- 新卒・第2新卒歓迎
- シニア・ミドル活躍中
- 若手活躍中
- 長期休暇あり
- 家族手当あり
- 退職金制度あり
- 髪型自由
-
会社情報
-
