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PICA 山中湖 FUJIYAMA KITCHEN | 調理見習い・調理補助の転職・求人情報
【調理学べます＊残業代別】アウトドアリゾート内のレストラン｜山梨・山中湖
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この求人はこんな感じ。
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給与
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月収 25~30 万円
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休日
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■年間休日100日 ■月6〜10日（平均月7〜8日） 繁忙期：夏頃 閑散期：冬頃 ■有給休暇 ■慶弔休暇
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勤務地
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山梨県 南都留郡山中湖村
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どんなことを
やっているのか
『FUJIYAMA KITCHEN 』は、山梨県山中湖のアウトドアリゾート施設内にある欧風レストランです。
イタリアン、フレンチをベースに、山梨、静岡の契約農家から仕入れる有機野菜や、甲州ワインビーフ、沼津駿河湾の魚介類など、富士山エリアの旬な食材を使用したメニューを展開。
添加物を可能な限り取り除き、心とからだに優しい料理が特徴です。
さらに自慢のワインは山梨産をメインとし、イタリア、フランスのものもセレクト。
富士山の天然伏流水を使用したふじやまビール、山梨産の葡萄ジュースもご用意し、富士山麓の豊かな恵みを感じられる食空間をお届けしています。
こんな人と働きます
幅広い世代の方々が活躍しています。
職場に関しても、仲良く働けるようにコミュニケーションをとれる雰囲気づくりをリーダー陣は心がけています。
また、スタッフたちには「どんなサービスがあると、お客様はワクワクしてくれるか？」を前向きに考えて、働いてもらうようにしています。
こうした考えからスタッフ一人ひとりの、最高の「おもてなし」ができると考えています。
＜どんな人が来て欲しい？＞
どんなことにもチャレンジできる、"前向き"な方です。
「お客様のために、喜んでもらえるように」を軸にしていれば、失敗・ミスなど考えずにどんどん行動に起こして欲しいです！
こんな方でしたら、とてもやりがいのある、楽しい仕事だと思いますよ！
ここにこだわってます
【調理技術学べます】
当レストランでは、一皿ひと皿向き合って料理をお客様に提供しています。
手作り比率も高く、仕込みも一からおこないますし新しいメニュー考案もしていきますので、調理技術向上はできるかと思います。
【労働環境について】
当施設は夏ごろが繁忙期となり、冬ごろは比較的落ち着いた勤務となります。
年間休日は100日、繁閑に応じて月6～10日の休みを設定してしっかり休めるシフトを組んでいます。
また、労働時間はみなし残業なしで残業代は15分単位で別途支給しますのでご安心ください。
【運営について】
運営元の「株式会社ピカ」の母体は、創業100周年を控える老舗「富士急グループ」です。
宿泊・飲食・アミューズメントなど多角的に展開、幅広い事業基盤を持っていますので、安心してキャリアを築いていけます。
※希望があればエリア・事業異動もできます！
【福利厚生について】
また、富士急グループならではのユニークな福利厚生も魅力の一つ！
富士急行線鉄道・路線バスの乗車は無料でご利用可能、自社施設の割引など充実した内容となっています。
家賃補助などもありますので、遠方からのご応募もぜひお待ちしています！
こんなことやります
『FUJIYAMA KITCHEN』の若手調理スタッフを募集いたします。
今回は戦力強化が募集背景となりますので、業態は問いませんが調理経験者を採用したいと考えています。
お仕事内容としては調理業務全般です。
経験が浅い方も、一からしっかり教えていきます。
まずはできることからお任せしていきますので、ゆくゆくはマネジメントもお願いできればと思います。
今後のキャリアが不安な方や、ちゃんとした会社で腰を据えて長く働きたい方はぜひご応募ください！
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身につくスキル
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基本的な調理技術
メニュー考案
マネジメントスキル
コミュニケーションスキル
基本情報
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給与
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月収/25~30万円
■経験・スキル考慮
■残業代別 ※15分単位で支給固定残業代: なし
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募集職種
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調理見習い・調理補助
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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山梨県 南都留郡山中湖村 平野506-296
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アクセス
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旭日丘交差点からすぐ（東富士五湖道路「山中湖インター」から車10分）
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最寄り駅
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富士山 (富士急行線)
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勤務時間
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7:00〜21:00
■平均所定労働時間: 170時間 (1ヶ月当たり)
勤務形態：シフト制
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休日
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■年間休日100日
■月6〜10日（平均月7〜8日）
繁忙期：夏頃
閑散期：冬頃
■有給休暇
■慶弔休暇
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試用期間
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3 ヶ月
試用期間の条件
基本給×90%の支給
福利厚生・待遇
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交通費
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ガソリン代支給(規定あり：上限3万円)
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賞与
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年2回 (1ヶ月分×2回イメージ)
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社会保険
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・雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金
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福利厚生
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■昇給年1回（7月）
■家賃補助あり(上限36,000円)
■制服貸与
■自社施設割引（最大90％OFF）
■スポーツジム利用無料、富士急行線鉄道・路線バス乗車無料
■バイク・車通勤OK
■賄いあり
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転勤
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・希望での異動も可能
・エリアによってはヘルプ発生もあります
応募について
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応募資格
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調理経験者(業態問わず)
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選考フロー
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当求人よりエントリー・受付確認
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選考・面接(2回)
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入社・研修期間
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面接地
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当施設
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お店の特徴
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- ボーナス・賞与あり
- 昇給制度あり
- 転居補助あり
- 月8日以上休み
- 特別休暇あり
- 賄い・食事補助あり
- 制服貸与
- バイク・車通勤OK
- 新卒・第2新卒歓迎
- シニア・ミドル活躍中
- 若手活躍中
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会社情報
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