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鮨 仙酢 北新地 総本店 | 店長・店長候補の転職・求人情報
高級寿司ブランドを手掛ける企業の素材にこだわる本格寿司☆【嬉しい高待遇◎】
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この求人はこんな感じ。
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給与
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月収 40~50 万円
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休日
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月6～10日休み（選べる休日制◎） ※休日数によって、給与変動あり ◆有給休暇 ◆年始休暇 ◆慶弔休暇
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勤務地
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大阪府 大阪市北区
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どんなことを
やっているのか
食で夢を実現する｜飲食業の価値を上げる
大事な勝負の前日・成功したときの打ち上げなど、
人々の「夢」の瞬間に欠かせない「食」
私たちは「史上最高の食」を追求し、人々の「夢」のサポートをします！
一方、「ブラックである」など、マイナスなイメージが付きまとう飲食業界。
このような非常に残念な現実に立ち向かうべく、
独立できる人材を増やし、飲食業の価値向上に尽力します！
こんな人と働きます
私たちは、大阪梅田を中心に多数の飲食店を経営している会社です！
≪お客様に笑顔を≫
届けるため、日々精進しています！
お腹だけでなく心までも満たすことを至上命題に、
料理の味わいに加えて接客・店舗の内装まで、
「おもてなし」に最大限のチカラを注いでいるんです！
したがって、弊社にあるのは「史上最高の食」に向けた挑戦の日々。
実際に、
・お店の味やマニュアル、店舗の内装を自分たちで作ることできる
・業態開発に非常に積極的である
・今後は高級店やスイーツ店の分野でも出店を加速させていく
・とにかく「質の良い食」を追求するため、独立支援なども行う
といった特徴があります！
現在は居酒屋・寿司屋・焼肉店・肉割烹などを展開しており、
多くのお客様から高い評価を得ている段階。
ですが、現状に満足せず
ここ大阪から日本全国、ひいては世界にむけて
「もっとおいしく、もっと満たされる」食を届けていきます！
ここにこだわってます
【Mission1】
≪食で夢を実現する≫
家族・友達・恋人などなど、
大切な人と外食をしたときに感じる「幸せ」を
思い出してください。
とても心が温まると思います。
そして、私たちはそのようなお客様の「大切なひととき」の
お手伝いをするため、日々最高の食を追求しています！
日常にある、お客様のひとつひとつの「夢」
これを、「食」の側面からサポートさせていただきます！
【Mission2】
≪飲食業の価値を挙げる≫
なにかとブラックなイメージが強い飲食業界。
これも相まってか、深刻な人手不足が問題となっています。
これほど素敵な職業なのに、とても残念な事実です。
しかし、私たちは決して屈しません。
このような問題を解決するため、立ち上がります！
上述の「食で夢を実現する」というMissionは、
なにもお客様に限った話ではありません。
WILLで働くメンバーの夢も実現することも目指しています！
弊社代表は、前職時代に大手チェーンで店舗立ち上げを経験し、
様々な知見を得ました。
そして、現在は「WILL」でそのノウハウを生かし、
新しいモノへの前進を続けています！
これを次世代に紡いでいくため
・独立できる人を増やす
・年収をあげる
このような理想に日々取り組んでいるんです！
こんなことやります
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北新地にある寿司×和食のお店◎
高級寿司店を運営するグループならではのノウハウあり！
▼休日選択制／支援制度も充実
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【 仕事内容 】
ホール業務（注文受付・配膳・会計）から始めていただき、慣れてきたらスタッフ育成・売上管理・衛生管理など、店舗運営業務全般をお任せしていきます。
スタッフとの密なコミュニケーションを心がけ、一丸となってお店を盛り上げてください。
【 ここがポイント 】
◆選べる休日数！自分に合った働き方が可能◎
一人ひとりのスタッフが、ライフスタイルに合わせて働ける環境を整備！
月の休日数は《6～10日》のうち、好きに選ぶことができます。
プライベート重視の方は、月8～10日休み。
早期スキルアップを叶えたい方は、月6～7日休みがおすすめ！
あなたが思う“希望の働き方”を、ここで実現してみませんか？
◆おもてなしの精神を大切にするお店！
寿司の美味しさはもちろん、お客様へのおもてなしにもこだわります。
お出迎えの挨拶から、食材の丁寧な説明、お客様からの感想へのお礼まで、どんなに忙しくても一つひとつ丁寧に対応してください。
お腹だけではなく心まで満たされる…そんなお店を、一緒に目指していきましょう。
◆目標をもつ若手スタッフが多数活躍中★
当社を支えてくれているスタッフは、20～30代の若手が中心。
「いつか独立して自分のお店をもちたい」「店長・エリアマネージャーになりたい」など、目標をもったスタッフが多数活躍しています。
それぞれの目標に向かって、切磋琢磨できる環境！
経験の浅い方から、ずっと上のステージへ進めずにくすぶっている方まで歓迎いたします。
【 こんな方を歓迎します 】
■向上心がある方
■美味しい料理やサービスで、お客様を笑顔にしたい方
■新しいアイデアを積極的に発信していける方
■将来自分のお店をもちたい方
寿司業態は、どこか厳しそうなイメージがあるかもしれません。
しかし、当店には面倒な上下関係は一切なし！
スタッフみんなで力を合わせて、より良いお店づくりに励んでいます。
ともに笑顔で働ける仲間があなたを待っています。
まずはお気軽にお問い合わせください◎
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身につくスキル
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店舗運営
開業ノウハウ
仕入れ・食材の目利き
寿司技術
基本情報
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給与
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月収/40~50万円
※試用期間：3ヵ月（条件同じ）
固定残業代: あり
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募集職種
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店長・店長候補
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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大阪府 大阪市北区 曽根崎新地1-5-32 ボネールビル B1F
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アクセス
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JR北新地駅より徒歩4分
大阪メトロ西梅田駅より徒歩4分
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最寄り駅
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北新地 (JR東西線)
西梅田 (大阪メトロ四つ橋線)
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勤務時間
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平日12：00～23：00
土日祝10：00～23：00
※シフト制、休憩あり勤務形態：シフト制
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休日
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月6～10日休み（選べる休日制◎）
※休日数によって、給与変動あり
◆有給休暇
◆年始休暇
◆慶弔休暇
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試用期間
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3 ヶ月
福利厚生・待遇
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交通費
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交通費全額支給
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賞与
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賞与あり（業績による）
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社会保険
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・雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金
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福利厚生
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◆社保完備
◆制服貸与
◆まかないあり
◆資格支援制度（日本酒利き酒師・ソムリエなど）
◆独立支援制度
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転勤
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転居を伴う転勤なし
応募について
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応募資格
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寿司・和食店での就業経験がある方
店長経験をお持ちの方
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選考フロー
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当求人よりエントリー
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面接（一回）
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入社
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面接地
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本社オフィス：大阪府大阪市北区豊崎2丁目10－17 サンオークスビル405
※遠方にお住まいの場合はWeb面接対応可能
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お店の特徴
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- ボーナス・賞与あり
- 昇給制度あり
- 交通費全額支給
- 家族手当あり
- 月8日以上休み
- 年末年始休暇あり
- 特別休暇あり
- 終電考慮
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会社情報
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