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日本酒と湯葉と海鮮 神聖酒場 | 店長・店長候補の転職・求人情報
新店舗立上げ募集！2025年2月OPEN！賞与100万円＋土日休み選択OK
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この求人はこんな感じ。
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給与
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月収 28~40 万円
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休日
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週休2日・月8日以上（土日の休日選択も可能です！） ★夏期休暇・冬期休暇・慶弔休暇・有給休暇もあるため、 3〜5連休を取得するスタッフも多いです！
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勤務地
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京都府 京都市下京区
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どんなことを
やっているのか
【アピールポイント】
★マーケティングやマネジメントが学べる！
★入社半年で90%超の社員が昇給・昇格！
★土日の休日選択も可能！
★社員一人一人の成長を大切に！
★外食産業に新たな風を起こす！
★年間賞与100万円以上可能！
★個性重視のポストや配属も◎
2002年の創業以来、
リーマンショックや自然災害等
様々な困難に直面しながらも
時代に合わせた経営手法で
着実な成長を続けてきたイコン株式会社。
今では近畿を中心に東海地方などに
飲食店舗を26店舗展開するまでに
事業規模を拡大しています。
ゴーストレストランをはじめ、
ポップアップストアの立ち上げ、ECサイトで販売等で
厳しい時代を駆け抜けてきました。
今後の事業の中心となれるメンバーとして
自分の可能性と限界に挑戦し、イコンでしか
体験できない世界を楽しんでみませんか？
こんな人と働きます
◇★ 企業の成長を作れるのは“人”の成長 ★◇
当社では「成長」を大切にしています。
もちろん企業として成長をすることは大切なこと。
ですが、私たちは、その企業の成長を作れるのは
“人”の成長があるからだと考えています。
経営のスタイルもこれまでのトップダウンの
スタイルから4-5店舗が一組織として動き
それぞれの長が一経営者として権限を持ち
企画から販売までを管理するスタイルに。
これにより意思決定のスピードはあがり
加速度的に業績を改善した例も。
月商400万円だった店がマーケットのニーズに
併せてメニュー変更を繰り返し、機を見て
一気に販促費をかけ単月で2倍の800万円まで
改善。この意思決定をしたのがなんと現場の社員。
また成果を残した社員には年収で100万円UPなど
報酬として利益を還元。
現場社員がただ言われたことをこなすのではなく
当事者意識をもって仕事に向き合うからこそ
結果にもつながるし、やりがいや”人”の成長に
繋がる…こうした環境に現在の当社があります。
※より深く当社を知るにはこちら▼▼▼
https://note.com/icon_saiyo/
ここにこだわってます
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伝統と革新を結ぶ「山本本家」
日本酒の魅力を満喫できる酒場♪
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日本酒と湯葉と海鮮 神聖酒場
京都河原町駅から徒歩8分！
京都・四条烏丸に
「日本酒と湯葉と海鮮 神聖酒場」
2025年2月にオープンいたします◎
13種類の蔵元直送の日本酒と、
それに合わせる料理も「神聖」の
酒粕と湯葉、豆乳をふんだんに使用することで
とろみのある出汁に仕上げた、寒い冬に
ピッタリの「神聖酒粕 京湯葉鍋」など、
お酒に合う料理が揃います。
■創業340年の京都伏見の酒蔵「山本本家」プロデュース！
京都の伝統を今に伝える「山本本家」は、
現代にも昔ながらの製法を守る
数少ない酒蔵の一つです。
都・伏見の蔵元 山本本家のこだわりを
存分に堪能できる、ここでしか味わえない
特別なお料理をご用意いたします。
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安定した運営母体【イコン 株式会社】
外食産業に新たな風を起こす様々な挑戦を
マーケットイン発想で、食事の体験を生み出す
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■プロダクトアウトからマーケットインへ
長引く新型コロナウイルスの影響は、
私たちフードサービス業に大きな打撃を与えていますが、
イコンはそのような環境の中でも積極的に事業の
業態転換などを行い、新ブランドの開発や
新店舗の展開を進めています。
これまでイコンでも、自社ブランドを開発するにあたり
自分たちが発信したいものを中心に展開してきましたが、
「人々が何を求めているのか」という原点に立ち帰り、
プロダクトアウト型からマーケットイン型でブランドの
見直しや新展開を進めています。
【直近の当社メディア実績：TV】
読売テレビ「かんさい情報ネットten.」にて紹介
読売テレビ「朝生ワイド す・またん!」にて紹介
関西テレビ「モモコのOH!ソレ!み～よ!」にて紹介
朝日放送テレビ「おはよう朝日です」にて紹介
読売テレビ「すもももももも！ピーチCAFÉ」にて紹介
名古屋テレビ「ドデスカ！」にて紹介
名古屋テレビ「デルサタ！」にて紹介
中京テレビ「前略、大とくさん」にて紹介
CBCテレビ「チャント！」にて紹介
CBCテレビ「花咲かタイムズ」にて紹介
※その他、雑誌等各種メディアに取り上げられています。
こんなことやります
店長として接客・ホール・調理業務～スタッフ管理を
はじめとする店舗運営・管理業務をお任せします。
具体的には・・・
●接客、調理業務
●スタッフのシフト管理、採用・教育
●店舗の売上管理
●食材の品質管理、在庫管理
●販促施策のプランニング、実施
ゆくゆくは多店舗管理・マネジメントを
目指したりするなどの
キャリアアップも図れます。
＜1つでも当てはまる方は、ぜひ！＞
◎人を幸せにする、笑顔にする仕事がしたい
◎『人の役に立つ・誰かのため』に力を発揮したい
◎飲食業界、店舗経営のノウハウが学びたい
◎成長性、将来性のある企業で働きたい
技術だけではなく「人の役に立つ」事をしたい、
心の成長がしたい人と一緒に未来を
作って行ければと思います！
◇★ 選べるキャリアパス★◇
同じイコンの社員であっても、働く目的や、
将来のなりたい姿は人それぞれ。
一人一人の希望を叶えることができる多様な
キャリアパスをご用意しています。
《キャリアアッププラン》
１、チーフ
２、店長
３、ユニットリーダー
４、ブランドマネージャー
５、物件開発
６、購買・商品開発
７、採用・育成担当
８、広報・マーケティング担当
９、ウエディング事業
10、EC事業部
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身につくスキル
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店舗運営
メニュー開発
仕入れ・食材の目利き
ワインの知識
出店開業ノウハウ
基本情報
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給与
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月収/28~40万円
【年収内訳】
月給×12ヶ月＋賞与＋決算賞与
・賞与：会社業績と個人実績に応じて支給
(6月・12月の年2回・平均賞与支給額2~5ヶ月/年)
・決算賞与：業績好調期に10月に支給(約1か月)
【年収例】前職：アルバイト男性(23歳)
1年目：302万(一般社員)
3年目：406万(チーフ/店長)
5年目：515万(新店店長)
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募集職種
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店長・店長候補
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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京都府 京都市下京区 塩屋町65番地
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アクセス
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阪急京都線 京都河原町駅より徒歩8分
阪急京都線 烏丸駅より徒歩8分
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最寄り駅
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京都河原町 (阪急京都本線)
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勤務時間
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シフト勤務：8時間/日（休憩時間：60分含む）
【シフト例】
A：11:00~17:00
B：17:00~23:00勤務形態：シフト制
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休日
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週休2日・月8日以上（土日の休日選択も可能です！）
★夏期休暇・冬期休暇・慶弔休暇・有給休暇もあるため、
3〜5連休を取得するスタッフも多いです！
- その他
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■受動喫煙防止措置
室内禁煙
福利厚生・待遇
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交通費
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交通費全額支給
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賞与
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賞与年2回（6・12月※年間賞与100万円以上可能！！）
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社会保険
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・雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金
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福利厚生
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◆独立支援制度有り
◆社会保険完備
◆賞与年2回（6・12月※年間賞与100万円以上可能！！）
◆昇給年1回
◆決算賞与
◆交通費全額支給
◆住宅補助制度
◆役職手当
◆制服貸与
◆食事付
◆社員旅行
◆各地保養地有
◆月間目標達成報奨
◆表彰報奨金
◆永続勤務報奨金
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転勤
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転勤なし
応募について
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応募資格
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【対象となる方】
●飲食店で正社員として勤務経験のある方(2年以上)
＜1つでも当てはまる方は、ぜひ！＞
◎人を幸せにする、笑顔にする仕事がしたい
◎『人の役に立つ』『誰かのため』に力を発揮したい
◎飲食業界、店舗経営のノウハウが学びたい
◎成長性、将来性のある企業で働きたい
技術だけではなく「人の役に立つ」事をしたい、
心の成長がしたい人と一緒に未来を
作って行ければと思います！
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選考フロー
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エントリー
↓
選考
↓
面接
↓
入社
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面接地
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店舗or本社
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お店の特徴
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- ボーナス・賞与あり
- 昇給制度あり
- 住宅手当あり
- 交通費全額支給
- 月8日以上休み
- 週休2日
- 産休・育休制度あり
- 終電考慮
- 賄い・食事補助あり
- 制服貸与
- 髪型自由
- 未経験者歓迎
- 若手活躍中
- 駅チカ
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会社情報
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