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fav シリーズ 株式会社リクリエ | 本部スタッフの転職・求人情報
【飲食店開業マネジメント募集】tech×ホテルで地方活性を推進しませんか？
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この求人はこんな感じ。
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給与
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月収 33~50 万円
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休日
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■完全週休二日制(カレンダーに準ずる) ■年間休日120日以上 ■有給休暇、夏季休暇、年末年始休暇
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勤務地
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福岡県 福岡市博多区
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どんなことを
やっているのか
fav、FAV LUX、seven×sevenの３つを全国で運営しているfavシリーズ。「旅の豊かさを再定義する」ことをブランドミッションとし、従来の宿泊施設の常識にとらわれない豊かな宿泊体験を提供することを目的としたホテルです。
具体的にはグループステイ向けの広々としたお部屋を準備していたり、省人化を進めるための自動チェックインの導入、カフェとのコラボなどがあります。
こんな人と働きます
今回募集をしている飲食PMについては一人目のメンバー募集です。
そのため飲食PMとしてのチームメンバーはいない状況ですが、プロジェクト単位でホテルPMや支配人と連携をして開業まで進行をしていきます。
ホテルPMや支配人は代表をメインにその他20〜30代のメンバーで構成されています。
ホテル業界の経験者と未経験者は半々程度で新しい意見もどんどん取り入れていく雰囲気があります。
ここにこだわってます
決まった型がある中で、ただ進行を行うだけでなく、地域に根ざしたホテルを目指すためにどのような雰囲気のレストランやカフェにするのか？どんな飲食店と協業をするのかマーケットの調査から実際のオペレーションの構築まで幅広く設計を行なっていただきます。
また裁量権も大きいため一つの飲食店が出来上がった時の感動もひとしおです。
こんなことやります
【職務概要】
新築ホテル内の飲食店開業に伴うプロジェクトマネジメントを担当させていただきます。弊社はホテル会社ではなく、Tech企業として最先端のテクノロジーを活用し、ホテル業界の課題を解決しています。親会社との連携により、以下の業務を分担します。
【親会社にて提供】
ホテル開発に伴う、土地の仕入れやホテル設計、施工管理
ホテルデザインは専任デザイナーが担当
【弊社ホテル開設事業部でのガイドライン】
ホテルの設備やサービスコンテンツの策定・実行
市場のトレンドに合わせたコンテンツ企画
省人化オペレーションの設計
ホテル開業までのプロジェクトマネージメント
【弊社飲食開設事業部でのガイドライン】
・オーナー様からの提供メニューの提案の最終確定
・メニュー確定時のオペレーションにおける不具合がないかの確認
・食材の原価率を加味して利益の管理
・調達先の確定
・地元食材を活かしたメニューの実現
私たちと一緒に、未来のホテル業界を変革するプロジェクトに参加しませんか？
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身につくスキル
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プロジェクトマネジメント
アライアンス構築
メニュー考案の企画力
レストランやカフェ開業に関する知識
飲食店に関わる備品の知識
基本情報
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給与
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月収/33~50万円
※想定年収400～600万円
◾️役職手当あり
◾️昇給年1回固定残業代: あり
時間外労働の有無に関わらず、30時間分の時間外手当（62,700〜95,000円）を支給
※超過分別途支給
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募集職種
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本部スタッフ
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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福岡県 福岡市博多区 4丁目3番22号 産恵ビル 8階
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アクセス
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博多駅博多口から徒歩5分
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最寄り駅
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博多 (JR博多南線)
博多 (JR鹿児島本線(下関・門司港～博多))
博多 (JR鹿児島本線(博多～八代))
博多 (福北ゆたか線)
博多 (福岡市営地下鉄空港線)
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勤務時間
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実働8時間(休憩1時間)
勤務時間：9:00～18:00■平均所定労働時間: 170時間 (1ヶ月当たり)
勤務形態：変形労働時間制
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休日
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■完全週休二日制(カレンダーに準ずる)
■年間休日120日以上
■有給休暇、夏季休暇、年末年始休暇
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試用期間
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6 ヶ月
試用期間の条件
入社から6カ月間は雇用形態は契約社員となります。
福利厚生・待遇
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交通費
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15,000円支給（正社員20,000円）
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賞与
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年2回※業績連動
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社会保険
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・雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金
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福利厚生
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・交通費補助 上限15,000円/月
・産休育休制度 (復帰率100％)
・書籍購入制度
・宿泊支援制度
・時短勤務制度
・健康診断、インフルエンザワクチン接種無料
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転勤
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転勤なし(短期出張有)
応募について
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応募資格
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・大卒以上
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選考フロー
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3回(人事)→(事業部)→(社長)
WEB完結
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面接地
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WEB
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お店の特徴
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- ボーナス・賞与あり
- 昇給制度あり
- 月8日以上休み
- 年末年始休暇あり
- 年間休日120日以上
- 家族手当あり
- 産休・育休制度あり
- 夏季休暇あり
- GW休暇あり
- 若手活躍中
- 急募求人
- 土日祝休み
- 夜勤なし
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会社情報
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