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小料理屋 RUKA | 調理見習い・調理補助の転職・求人情報
【麻布十番／インセンティブあり】おしゃれな小料理屋さんで若手調理を募集！
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この求人はこんな感じ。
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給与
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月収 31~33 万円
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休日
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■公休月8日（シフト制） ■夏季休暇（7日間） ■お盆休暇（3日間） ■年末年始休暇（6日間） ■有給休暇 ■冠婚葬祭希望休暇 ■誕生日希望休暇 ■その他 特別休暇など
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勤務地
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東京都 港区
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どんなことを
やっているのか
『小料理屋 RUKA』は、麻布十番駅から徒歩3分に位置する和食料理店です。
店内は、北欧のモダンデザインと、ロンドンの伝統的な小料理屋の雰囲気を融合させたコンセプトで設計されており、洗練された落ち着いた空間となっています。
当店では、小皿料理やおばんざいを中心に、鮮魚や焼き魚、煮魚に博多料理のテイストを加えた約60種類のメニューを展開。
また、厳選された日本酒、焼酎、ワインを取り揃え、料理との絶妙なマリアージュをお楽しみいただけます。
今後も、より多くのお客様に愛される店舗を目指し、私たちと共に成長してくれる仲間を募集しています！
こんな人と働きます
『小料理屋 RUKA』では、20代～50代の幅広い社員が在籍しています。
現場はいつも明るく、思いやりのあるスタッフが多いので、アットホームな雰囲気です。
当店のスローガンは、「スタッフが主役の店舗づくり」です。
スタッフ一人ひとりが自らの未来を描き、夢を実現できる会社であり続けることが、私たちの願いです。
当店には、飲食業を心から愛するスタッフが集まっているので、切磋琢磨しながら、共に成長できる環境が整っています。
人生においての「楽しい想い出のアルバム」を、私たちと一緒に創りませんか？
＜こんな方は大歓迎です！！＞
・おしゃれな空間で、お客様に寄り添った心を込めたサービスを追求したい方
・お客様に感動を与えるメニューを開発したい方
・責任あるポジションを任されたい方
・仲間と共に成長し、やりがいを感じながら働きたい方
ここにこだわってます
【安定したワークライフバランスの実現】
月8日休みに加え、夏季休暇（8日間）、お盆休暇（3日間）、年末年始休暇（6日間）をご用意。
正社員の比率が高く、スタッフ全員が戦力として活躍している当社だからこそ、休暇制度も充実しています。
働く時は全力で働き、休日にはしっかりとリフレッシュすることで、メリハリのついた働き方が可能です。
【飲食店の経営ノウハウを学べるチャンス！】
あなたの考える料理や接客を自由に表現できるステージを提供することが、私たちの使命です。
当店では、多くの先輩スタッフが独立して成功を収めており、あなたの描く将来に向けて全力でサポートできる環境が整っています。
私たちと一緒に楽しく働き、共に成長しながら次のステージを目指しましょう！
こんなことやります
若手キッチンスタッフとして、食材の仕入れや仕込み、調理、衛生管理などの調理業務を担当していただきます。
初めは経験に応じた基本的な業務からスタートし、
慣れてきたらメニュー開発や調理の監修、スタッフ管理など、マネジメント業務に挑戦するチャンスもあります。
ご来店されたお客様一人ひとりがご満足いただけるような最高のおもてなしをお願いします！
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身につくスキル
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調理スキル
メニュー考案・企画
食材・お酒の知識
基本情報
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給与
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月収/31~33万円
■固定残業60時間、固定深夜手当50時間分込み（超過分別途支給）
■インセンティブあり
※一般社員（～4万円/月）
※所属店舗の月次利益実績により変動
■昇給随時あり
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募集職種
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調理見習い・調理補助
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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東京都 港区 東麻布3-10-5 オークウッドプレミア麻布1階
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アクセス
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麻布十番駅 6番出口から徒歩3分
赤羽橋駅 中之橋口出口から徒歩6分
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最寄り駅
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麻布十番 (東京メトロ南北線)
麻布十番 (都営大江戸線)
赤羽橋 (都営大江戸線)
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勤務時間
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▼勤務時間
10:00〜15:00／17:00〜23:30
※シフト制実働8時間
※1日8時間超過分は残業時間として算出
※休憩有り（2時間）
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休日
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■公休月8日（シフト制）
■夏季休暇（7日間）
■お盆休暇（3日間）
■年末年始休暇（6日間）
■有給休暇
■冠婚葬祭希望休暇
■誕生日希望休暇
■その他 特別休暇など
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試用期間
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試用期間の条件
3カ月（条件変動なし）
福利厚生・待遇
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交通費
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交通費全額支給（上限3万円）
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賞与
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年2回（2月、8月）
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社会保険
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■社会保険完備（健康保険・厚生年金・労災・雇用保険）
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福利厚生
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■昇給随時
■業績インセンティブ（毎月支給）
■賞与年2回 ＊個人個人実績による差異があります。
■休日出勤手当（月8日の休みが取れない場合、休日出勤1日につき店長・料理長：14,000円/日、一般社員：12,000円/日）
■国内、海外研修旅行
■年1回の健康診断
■系列店舗での飲食割引（飲食代30％OFF）
■繁盛店視察費支給
■従業員書籍代支給
■資格手当（ソムリエ資格月10,000円支給など）
■ソムリエ試験支援手当（社内規定による）
■英会話教育手当（月額2,000円）
■近隣美容院手当（月額2,000円）
■旅行お土産経費（1,500円×4回/年まで）
■引越手当（社内規定内）
■誕生日祝い制度
■社会保険、厚生年金、雇用保険完備
■家族手当支給（扶養者1名につき3,000円）
■ワイナリー視察旅行、ウィスキー蒸留所視察旅行、生産者・食材視察旅行、ビール工場視察旅行
■海外社員研修旅行
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転勤
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なし（希望転勤あり）
応募について
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応募資格
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■未経験OK！
■飲食店またはホテルでの調理経験者歓迎
■料理長またはマネジメント経験者優遇
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選考フロー
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当求人よりエントリー・受付確認
↓
書類選考・一次面接
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入社
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面接地
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店舗
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お店の特徴
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- ボーナス・賞与あり
- 昇給制度あり
- 住宅手当あり
- 家族手当あり
- 資格手当あり
- インセンティブ制度あり
- 月8日以上休み
- 週休2日
- 夏季休暇あり
- 年末年始休暇あり
- 特別休暇あり
- 終電考慮
- 賄い・食事補助あり
- 制服貸与
- 研修制度あり
- 海外研修あり
- 資格取得支援制度あり
- 独立支援制度あり
- シニア・ミドル活躍中
- 若手活躍中
- 駅チカ
- 夜勤なし
- 長期休暇あり
- 未経験者歓迎
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会社情報
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