: とんかついなば和幸そごう大宮店 | 店長・店長候補の転職・求人情報

【新店！】そごう大宮/手作りにこだわるとんかつ専門店で店長候補を募集！

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この求人はこんな感じ。

給与: 月収 30~34 万円

休日: 月8日休み ※シフト制 ■有給休暇 ■5連休制度あり（公休を利用し最大7連休もOK！） ※4連休、3連休と分けて取得も可能です。 ■慶弔休暇 ■特別休暇

勤務地: 埼玉県さいたま市大宮区

募集要項を先にみる

どんなことを
やっているのか

『とんかついなば和幸そごう大宮店』は、2024年10月にオープン予定の進展！
大宮駅から徒歩1分と好立地に佇み、40年以上の歴史を持つとんかつ専門店としてスタートします！
いなば和幸は伝統的な調理技術を守り続け、本格派のとんかつメニューをリーズナブルに提供しています。

こだわりの豚肉を余熱で蒸し焼きにし、サックリとした独特な食感を実現。
国産のキャベツは、その時期で主要産地のものを厳選してお出ししています。

更に、お米も国産100％のものを使用。
水分量やつけ置き時間など気温の変化に合わせて調整し、"炊き立て"をお届けするためにこまめに炊いてご用意しています。

こんな人と働きます

『とんかついなば和幸そごう大宮店』新店オープン！既存社員、世代を超えてバックアップします！
各店舗では現場の裁量を多く任されているので、お互いのアイディアを出しやすく、1人ひとりの意見を尊重しています。
オープン準備など大変なこともありますが今までの経験を活かしつつあなただけのお店を作りませんか？

また、社歴が長い方も多数いるので、分からないことがあっても聞きやすい環境で、離職率が低いのも特徴的です！

ここにこだわってます

『とんかついなば和幸そごう大宮店』は、素材を活かした厚切りロースかつ定食やひれかつ定食などのメニューをご用意しています。

仕込みは各店舗で行なっており、ロースやヒレなどもブロック肉の状態からカット。
漬物以外はすべて手作りで調理し提供しています！

更に、業績賞与や昇給もあり、あなたの努力をしっかりとお給与にも反映。
研修制度や福利厚生も充実しているので、安心して長く働ける環境です。

5連休制度の取得などお休みもしっかりととれるので、プライベートの時間も大切にできます！

こんなことやります

とんかついなば和幸そごう大宮店の店長候補として、売上管理やスタッフ管理・シフト管理・メニュー開発・販促の企画立案など、マネジメント業務を行なっていただきます。
併せて、接客や調理業務も行なっていただく場合もあります。

当店では、新メニューの開発も料理長と共に実施！
原価管理や採用活動、キャンペーン時の費用なども全て店舗に任せているので、マネジメントスキルだけでなく経営のノウハウも身に付きます！

身につくスキル

店舗・運営マネジメント力

メニュー考案の企画力

ブランドの広報業務・採用力

仕入れ・食材の目利き

基本情報

給与

月収/30~34万円

※店長候補　33.5万円～
※経験とスキルを考慮します
※超過分は別途支給（1分単位で支給）

募集職種: 店長・店長候補

雇用形態: 正社員

勤務地: 埼玉県さいたま市大宮区桜木町１－６－２そごう大宮

アクセス: JR大宮駅から徒歩1分

最寄り駅: 大宮 (宇都宮線)
大宮 (JR埼京線)
大宮 (JR川越線)
大宮 (JR高崎線)
大宮 (JR京浜東北線)
大宮 (JR湘南新宿ライン)
大宮 (東武野田線)

勤務時間: ▼営業時間
11:00～22:00

▼勤務時間
1日7.5時間労働
※1ヶ月単位の変形労働時間制（月平均173時間）
※残業は平均で月25時間程度

休日: 月8日休み
※シフト制

■有給休暇
■5連休制度あり（公休を利用し最大7連休もOK！）
※4連休、3連休と分けて取得も可能です。
■慶弔休暇
■特別休暇

試用期間: 試用期間の条件
3ヶ月
※試用期間中は、時給1300円以上
　他、条件面に変更はなし

福利厚生・待遇

交通費: 交通費支給
※月3万円まで

賞与: 業績賞与年2回

社会保険: 社会保険完備

福利厚生: ■業績賞与年2回（7・12月）
■昇給年1回
■決算賞与（2022年12月に支給実績あり）
■社会保険完備
■交通費支給（月3万円まで）
■時間外手当（1分単位で支給）
■出産・結婚祝い金
■財形貯蓄制度
■保養所完備
■食事補助
■社内研修制度
■内定者研修
■新入社員研修
■外部合同研修
■選抜社員研修
■モラル教育研修
■調理講習会
■メニューコンテスト
■サービスコンテスト
■その他、各種セミナー、社員採用、教育、衛生知識向上の為の外部セミナーなど