珈琲うふふ 佐賀駅 | 料理長・料理長候補の転職・求人情報
カフェレストランでの調理、食材管理、スタッフ教育、管理者を募集
どんなことを
やっているのか
幅広い年齢層、性別関係なく利用していただきやすい商品、店舗を目指し、佐賀市内を中心に展開しております。数あるファミリーレストラン業界の中でも居心地の良い店内、接客サービスを目指し、新人研修等には力を入れています。カフェレストランの他にラーメン業態もあり、今後も九州内にて展開を進めていきたいため一緒にチームになって下さる方を募集しております。商品内容に関してはスピード提供、でも美味しい、美しいをモットーに調理をしております。種類は多いですが、細かい研修もしており安心して業務に取り組んでいただける職場です。
こんな人と働きます
正社員でも飲食店未経験からの方も多数活躍されており、人間関係も明るくフラットなスタッフが多く非常に働きやすい環境です。定期的に個別ミーティングも実施しており、個々のスキルアップや目指すステージ等もそれぞれの希望に寄り添った指導をしております。お客様から長く愛されるお店をモットーに一丸となって日々改善、進化するお店を目指しております。
ここにこだわってます
接客をするホールスタッフは正社員・アルバイトに関わらずしっかり細かな研修を受け、自信を持ってお客様に対応できるよう教育に力を入れております。カフェレストラン業態では150種類以上のスイーツを展開しており、こちらも未経験でも取り組んでいただきやすいレシピであったりお食事に関してもお客様の元にスピード提供で尚且つ美味しく召し上がっていただける商品を中心に商品製作、提供しております。速い・美味しい・楽しいをお客様にお届けできるよう心掛け、日々工夫、改善をしております。
こんなことやります
キッチンの全体的な管理者をお任せいたします。キッチン内のクリンリネス、調理、発注、棚卸等の管理をしていただきます。アルバイトさんの研修も随時行っていただき、お客様に提供する商品のスピード提供、安定供給の日々の徹底が主な仕事内容となります。定期的にエリアマネージャーとのミーティングを行い店舗の成長につながる役割を一丸とチームとなって取り組んでいただける方を募集しております。
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身につくスキル
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店舗運営マネジメント力
調理に関する知識
スイーツに関する知識
サービスに関する知識
スタッフ教育を通したコミュニケーション能力
基本情報
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給与
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月収/25~30万円
・1日8時間勤務(残業分別途支給)・昇給年1回
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募集職種
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料理長・料理長候補
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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佐賀県 佐賀市 駅前中央1丁目11-20
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アクセス
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JR佐賀駅構内
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最寄り駅
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佐賀 (JR長崎本線(鳥栖~長崎))
佐賀 (JR唐津線)
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勤務時間
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・営業時間 7時半~24時 ・勤務時間 7時から24時半の間で実働8時間のシフト制 ・週休2日制 ・休憩あり
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休日
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・週休2日制 ・有給休暇
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試用期間
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試用期間の条件
1か月(試用期間中はアルバイトとして時給にて勤務)
福利厚生・待遇
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交通費
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なし
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社会保険
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・社会保険完備
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福利厚生
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・昇給(年1回)・社会保険完備 ・まかない制度あり ・制服貸与(1部)
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転勤
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なし(希望者は相談可)
応募について
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応募資格
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飲食店での調理経験が2年以上ある方
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選考フロー
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当求人よりエントリー、受付確認
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選考・面接
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入社・研修期間
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面接地
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珈琲うふふ 夢咲店
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お店の特徴
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- 昇給制度あり
- 月8日以上休み
- 週休2日
- 賄い・食事補助あり
- 研修制度あり
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会社情報
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