丑舎 格之進 | キッチンスタッフの転職・求人情報
食を通した地方創生を!熟成肉の専門店「格之進」の店舗運営メンバー募集
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この求人はこんな感じ。
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給与
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月収 20~23 万円
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休日
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■週休2日制(月8~9日) ┗土日のお休み取得も相談可能 ■夏季休暇 ■冬季休暇 ■慶弔休暇 ■有給休暇
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勤務地
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岩手県 一関市
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どんなことを
やっているのか
私たちは「格之進」のブランドで、「消費者(=投資家)と生産者とのプラットフォームとなり日本の食の未来をつくる」ことをミッションに「一関と東京を食で繋ぐ 岩手を世界に届ける」を方針としてビジネスを展開しています。
安心と安全に対する哲学をもった生産者を支援し、食材の価値を引き出した上で商品のストーリーと共に消費者にお届けしています。そのために、お肉に対して日本で一番真剣な会社でありたい、お客様には食を通じた未来への投資をお願いしたいと考えています。
こんな人と働きます
フランスの三つ星レストランにて修行、メニューの開発や店舗の立ち上げ経験もあるフレンチのシェフなどを中心に、岩手県を中心とした素材を大切に、お客様に美味しさと体験をご提供できるお店づくりを心がけています。
ここにこだわってます
【私たちのこだわり】
私たちは生産者を哲学者、消費者を投資家と考え、共に日本の食の未来を変えていくことにこだわります。
私たちの発祥の地である岩手県産中心の生産者の顔が見える安心・安全な食材にこだわります。
私たちの食品は食品添加物、保存料を添加しない健康的なものであることにこだわります。
私たちは牛肉本来、食材本来の美味しさを引き出すことにこだわります。
私たちは協力会社や消費者の皆様に商品のストーリーを伝えることにこだわります。
こんなことやります
「丑舎 格之進」のホール・キッチン業務をお任せいたします。お客様に楽しんでもらえる店舗づくりを、格之進が本来持っている「格之進らしさ」を大切にしながら、発信していってください!
弊社は、あなたの経験に応じてさまざまなお仕事に挑戦していける現場です。業務内容としては、お肉を中心とした調理・サービス業務全般、メニュー開発、SNS運用などになります。
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身につくスキル
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調理技術・サービス力
お肉に関する知識や技術
メニュー考案の企画力
ブランドの広報業務
基本情報
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給与
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月収/20~23万円
上記月給には固定残業代込み
(岩手・月40時間分/4.5万円~)
超過分別途支給
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募集職種
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キッチンスタッフ
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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岩手県 一関市 川崎町薄衣法道地21−16
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アクセス
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陸中門崎駅から、車で約10分。
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最寄り駅
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陸中門崎 (ドラゴンレール大船渡線)
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勤務時間
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★シフト制(1日実働8時間)
<シフト例>
10:00~19:00
12:00~21:00
13:00~22:00
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休日
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■週休2日制(月8~9日)
┗土日のお休み取得も相談可能
■夏季休暇
■冬季休暇
■慶弔休暇
■有給休暇
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試用期間
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試用期間の条件
6か月(試用期間中の条件変動なし)
福利厚生・待遇
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交通費
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全額支給(会社規定内)
※車通勤可能
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賞与
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業績賞与(年2回)※業績連動
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社会保険
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各種社会保険完備
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福利厚生
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福利厚生
通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険
<各手当・制度補足>
通勤手当:通勤交通費支給(社内規定内)
社会保険:各種社会保険完備
<その他補足>
自社の飲食店および自社食品の割引購入(社員本人50%OFF)
評価制度/賞与制度/退職金制度
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転勤
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無し(東京店舗での勤務希望も可)
応募について
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応募資格
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・会社やお店、地域創生に興味ある方
・調理経験や接客サービス経験のある方
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選考フロー
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当求人よりエントリー・受付確認
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選考・面接(2〜3回)
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入社
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面接地
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店舗 または オンライン
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お店の特徴
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- 昇給制度あり
- 退職金制度あり
- 産休・育休制度あり
- 賄い・食事補助あり
- 制服貸与
- バイク・車通勤OK
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会社情報
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