: 餃子の王将戸塚駅西口店 | 店長・店長候補の転職・求人情報

【未経験大歓迎】安定した環境で成長できます！餃子の王将の店長候補募集！

応募する

この求人はこんな感じ。

給与: 年収 21~26 万円

休日: ■完全週休２日制（シフト制） ■有給休暇 ■元日 ■誕生日休暇 ※年間休日105日

勤務地: 神奈川県横浜市戸塚区

募集要項を先にみる

どんなことを
やっているのか

1967年、京都の四条大宮で小さな中華料理店として創業しました。
それから57年が経った現在は、国内に734店舗、海外に２店舗を展開し、《人が価値を創る企業》としておいしい料理をお手頃な価格で提供する
外食チェーンとして多くのお客様に認知し、ご愛顧いただいています。

現在中華料理チェーンで日本一位の売上高になりますが、従来からのテイクアウト・宅配のノウハウによってコロナ禍でも大きな影響は受けず、直近ではさらに23ヶ月連続で過去最高売上更新中です。そんな好調な業績を背景に、東日本、京都、大阪を中心に全国的に大幅な増店を行う予定です。

こんな人と働きます

王将フードサービスではいろいろな夢や想いを持った人たちが集まっています。

・接客を極めて接客トレーナーを目指す方
・店長として地域のお客様のニーズを大事にし、褒められるお店を創る方
・調理師免許取得など手に職を付けることはもちろん、集客のための企画力や経営力を養っていきたい方
・独立して経営者として自分のお店を持ちたい方

それぞれが夢を目指し、チーム一丸となってイキイキとして働ける環境をどんどん創っている会社です。

ここにこだわってます

＜料理やお店作りについて＞
餃子の王将は美味しい料理を手作りでの調理で提供することにこだわっています。
手作りにこだわるのは、心を込めた出来立てアツアツの料理を提供するとともに、
例えば「麻婆豆腐を辛くして欲しい」などのお客様のニーズへ柔軟に対応し、
お客様にとってベストな料理を追求することにこだわっています。

＜人材育成・研修について＞
・王将調理道場
当社の教育機関である「王将調理道場」で調理技術を学ぶ場を提供することで、
ゼロからのスタートでも着実にキャリア形成を図れる環境を確立しています。

・王将アカデミー
王将アカデミーでは、効率的な店舗運営スキルや人材マネジメントスキルを身につけるための研修を実施しています。各等級にあわせた授業内容により、それぞれの役割に応じて、必要な知識を学んでいきます。

＜働きやすさについて＞
・希望の勤務地に100％配属されます！
・通常のお休みと有給休暇や誕生日休暇などを合わせて、5日以上の連休を取得している先輩も多数！
1店舗あたりに社員が複数名いるだけではなく、店舗間でヘルプ体制があるため、お休みもしっかり取れますよ◎

その他、上場企業だからこその福利厚生も充実しています！

＜キャリアパスについて＞
将来のキャリアパスも豊富で店長、エリアマネージャー、本部職（採用人事など）、商品開発部（マーケティング）、営業部、新規事業開発、海外など様々です。

年齢や社歴にかかわらず、一人ひとりの頑張りを正当に評価する文化があります。
おおよそ4年目以降に副店長→店長とステップアップが可能で、
20代で店長となり、自分のお店を持っている先輩も多数います◎

＜充実した福利厚生＞
創業50年を超えた今、より働きやすい安定した職場環境に注力しており、
完全週休2日制、食事手当、住宅手当、残業代の支給（1分単位で支給）、
勤続10年ごとに1週間の海外旅行、社員の誕生日には休日と本を、配偶者の誕生日には花束をプレゼントしています。

こんなことやります

2024年現在、過去最高の売上高1078億円と好調であり、
事業の売上UP・急成長に伴い、以前より従業に還元できることも増え、自身の頑張りや成長がしっかりと評価され給与に反映される環境になりました。
従業員の離職率の大幅な低下も実現しており、王将は自信を持って年々良い会社になってきています。

以下、キャリアステップの参考になると嬉しいです。
それぞれの立場でどんな仕事を行うのかのイメージが沸いていただけると幸いです。

■一般社員：
配属店舗にて調理/接客業務からスタート！
・調理：包丁や中華鍋等の調理器具の使い方を学び、食材の仕込み、ラーメン、揚げ物、餃子、一品料理と調理技術を高めていきます。
・接客：商品名や基本動作を学び、ご案内、注文、料理提供、精算、片付けを通じてホスピタリティ溢れる接客を実践していきます。

☆調理、接客が未経験の方でも安心してください！店長・先輩社員から丁寧に教わることができますよ◎

■副店長：
入社3～4年で副店長を目指します。副店長は接客、調理のエキスパートとして従業員への人材育成を行うことや、店長の右腕としてシフト作成、食材発注等の店舗マネジメントを実践し店長へのキャリアアップを目指していきます。

■店長：
入社5～6年で店長を目指します。店長は店舗責任者として、人材育成や組織の活性化を図り、業績の最大化を実現します。そのために従業員にとってやりがいのある環境づくりを構築することで、お客様から褒められる店舗創りを目指します。

＜最後に＞
今後1000店舗拡大に向け、新たな仲間を採用したいと思っています。
このビジョンを達成するには店舗数を拡大するのはもちろんですが、何よりも「仲間」が必要です。
現在上場企業の安定感も持ちつつ、挑戦も積極的に行うフェーズのため、今のフェーズでご入社をすることは、自信を持っておすすめです。

改めましてここまで読んでくださった皆様に感謝の気持ちを持っております。
ぜひまずはお気軽にご応募くださいませ。

皆様とお会いできる日を心待ちにしております。

身につくスキル

店舗・運営マネジメント力

調理技術

サービス力

人材育成力

コミュニケーション力

基本情報

給与

年収/21~26万円

■月給：214,000円～263,000円
（営業手当16,000円、食事手当7,000円含む）
【年収例】
400万円（入社１年目/正社員）
534万円（入社４年目/副店長）
726万円（入社5年目/店長）
■残業手当 ※1分単位で支給します！
■役職手当あり
■技能手当あり
■昇給年1回（6月）

募集職種: 店長・店長候補

雇用形態: 正社員

勤務地: 神奈川県横浜市戸塚区戸塚町4025 キシマビル

アクセス: 各線戸塚駅徒歩5分

最寄り駅: 戸塚 (JR東海道本線(東京～熱海))
戸塚 (JR横須賀線)
戸塚 (JR成田エクスプレス)
戸塚 (JR湘南新宿ライン)
戸塚 (ブルーライン)

勤務時間: ▼営業時間
11:00～22:00（ラストオーダー21:30）

▼勤務時間
9:00～23:00
※完全週休２日制（シフト制）
※残業発生時は1分単位で残業代を支給
※休憩有り
6時間勤務・45分　8時間勤務・1時間

休日: ■完全週休２日制（シフト制）
■有給休暇
■元日
■誕生日休暇
※年間休日105日

試用期間: 試用期間の条件
3ヵ月（試用期間中条件変動なし）

福利厚生・待遇

交通費: 全額支給いたします。

賞与: 賞与（年２回）＋決算賞与（年1回）※業績連動

社会保険: 社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）

福利厚生: 昇給、賞与、交通費支給、各種社会保険完備（雇用‧労災‧健康‧厚生年金）、
役職手当、住宅手当、家族手当、残業手当、深夜手当、独立支援制度

＜その他補足＞
＊確定給付型企業年金
＊社員持株会
＊財形貯蓄
＊社員旅行（海外、国内）
＊本人‧配偶者誕生日祝い品
（本人の誕生日には休日と本を、配偶者の誕生日には花束をプレゼントしています♪）
＊優秀社員表彰
＊永年勤続表彰
＊従業員優待カード（『餃子の王将』でのお食事が20％割引）
＊敷地内禁煙（屋内外喫煙可能場所あり）
＊労働組合あり

転勤: エリア内での転勤あり。

応募について

応募資格: 必須の経験や資格
【未経験・第二新卒～飲食の経験者まで幅広く歓迎します！】
◆平均年齢36.2歳 ◆産育休から復帰し、子育て中の社員も多数活躍しています♪
中華料理経験者の方や調理経験の方からの応募も大歓迎ですが、弊社は研修制度が充実しており、未経験の方も関係なく活躍しています。未経験の方でも会社としてはもちろん、お店のみんなでサポートする文化があるので安心して働けると好評です！

スキルよりも大事なのは「お客様に想いを込めた美味しい餃子を届けて感動してほしい」という想いを持っているかです。やる気次第で店長、本部、新規事業、エリアマネージャー、独立などその先のキャリアを掴むことができるのも王将の強みです。

あると望ましい経験や資格
■飲食店での勤務経験がある方
■調理師免許や衛生管理者の資格をお持ちの方

こんな人に来てほしい
・20代から上場企業で腕に職をつけて、確かなキャリアを形成したい方
・30代に入り、結婚や家の購入などライフステージが変わり、高待遇で安定した職場で働きたい方

【こんな方を歓迎します！】
■調理技術や接客技術を高めていきたい
■自分のお店を持ってみたい
■ライフステージが変わっても働ける環境を探している
■飲食業界で長く働きたい
■皆で目標に向かって努力することが好きな方
■餃子の王将が好き、想いを込めた美味しい餃子を広めたい　など