-
- それがし 恵比寿それがし
和食, 居酒屋 | レストランサービス・ホールスタッフ
純米酒専門店の調理スタッフ募集！経験者優遇します！
どんなことを
やっているのか
日本酒の中でも、純米酒のみを扱う純米酒専門店です。
純米酒とは、米と水だけで作る日本酒のこと。
添加物などを一切使わず、からだにもやさしい日本酒です。
酒の肴には、特製メンチカツやポテサラなどのつまみから、
季節の食材を使ったごはんものまで、
ひとつひとつ丁寧に心を込めて作った料理をご用意しています。
アラカルトはもちろん、
定番メニューを集めた「それがしコース」もおすすめ。
日本酒10種飲み比べも楽しいです。
こんな人と働きます
和食経験の長い料理長や飲食経験初心者まで幅広く活躍できる場所。
OPENしてもうすぐ10年経ちますが手間を惜しまず、一つ一つ手造りの料理や純米酒、ナチュラルワインなど。
活気のある職場。働きやすく、すぐになじむと思います。
ここにこだわってます
扱う純米酒は50種以上。季節に合った酒を選びます。
大人の居酒屋をコンセプトに『美味しいもの』『美味しい酒』を追求しております。
定番メニューを集めた「それがしコース」もおすすめ。
日本酒10種飲み比べも楽しいです。
こんなことやります
キッチンでの調理業務全般をお任せします。
仕入れ・仕込みから料理提供、メニュー開発・スタッフ教育まで、幅広い業務をお願いします。
あなたの若い力とやる気・経験を存分に発揮できる職場です！
全国の漁港から届く獲れたての鮮魚、朝獲れの新鮮な野菜…。
圧倒的な鮮度を武器に、料理人としての力を最大限発揮することができます。
事業拡大に伴い、ゆくゆくは料理長として活躍していただきたいと考えています！
- 身につくスキル
-
和食スキル
メニュー考案の企画力
店舗・運営マネジメント力
基本情報
- 給与
-
月収/30~50万円
月給31.5万円〜40万円
※前職での給与・経験を考慮します
採用後の試用期間（お試し期間）は2週間～1カ月：時給1200円
その後契約社員期間6カ月：月給30万円～
入社から7カ月以降より、正社員として勤務していただきます！
└一度働いてみて、お互いに確認してからの入社が可能です◎
◆随時昇給あり
◆賞与年2回
◆交通費全額支給
【年収実績】
■入社1年目 36歳スタッフ 年収500万以上
■入社3年目 31歳店長スタッフ 年収600万以上
- 募集職種
-
レストランサービス・ホールスタッフ
- 雇用形態
-
正社員
- 勤務地
-
東京都 渋谷区 恵比寿西2-3-11
- アクセス
-
恵比寿駅（日比谷線）2番出口から徒歩4分
恵比寿駅（JR）西口から徒歩5分"
代官山駅（東急東横線）北口から徒歩6分
- 最寄り駅
-
恵比寿 (JR山手線)
恵比寿 (JR埼京線)
恵比寿 (JR湘南新宿ライン)
恵比寿 (東京メトロ日比谷線)
恵比寿 (相鉄・JR直通線)
代官山 (東急東横線)
- 勤務時間
-
12:00〜24:00（シフト制）
実働8h・休憩1〜1.5hあり
【実際の勤務例】
13:00～23:00、14:00〜ラストまで
多少前後することは御座いますが、基本はこの勤務時間です。
※希望勤務時間がある場合はご相談ください。
- 休日
-
公休月7日、有給休暇
- 試用期間
-
6か月(契約社員として勤務。試用期間中条件変動なし）
福利厚生・待遇
- 交通費
-
全額支給(月2万円まで）
- 賞与
-
年2回の賞与 ※業績連動
- 社会保険
-
社会保険完備
- 福利厚生
-
■昇給（年1回）
■業績賞与（年1回）
■交通費全額支給（月2万円まで）
■社会保険完備
■まかない有り
■法定休日出勤手当
■深夜・年末年始手当
■社員割引
■制服貸与
■資格手当（入社後にソムリエなど取得した場合）
■10年勤続旅行チケット
- 転勤
-
店舗の異動はあり
応募について
- 応募資格
-
特になし
- 選考フロー
-
当求人よりエントリー・受付確認
↓
選考・面接
↓
入社・研修期間
- 面接地
-
恵比寿それがし店舗
- お店の特徴
-
- ボーナス・賞与あり
- 昇給制度あり
- 交通費全額支給
- 髪型自由
- 会社情報
-
