SETRE(セトレ) ハイランドヴィラ姫路 | 宴会調理の転職・求人情報
【急募】絶景ホテルのレストラン・バンケット担当の調理スタッフ募集(和食)
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この求人はこんな感じ。
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給与
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月収 25~38 万円
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休日
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定休日/火曜日・水曜日 リフレッシュ休暇10日間 年次有給休暇(計画有休取得制度あり) 結婚休暇 慶弔休暇 年間休日日数117日
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勤務地
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兵庫県 姫路市
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どんなことを
やっているのか
私たちSETREブランドが一番大切にしていることは、「地域やみなさまとのつながり」です。生産者の皆様の想いのこもった旬の食材を活かしたお料理や体験。地域の文化や歴史に触れるきっかけをお料理やホテルを通して感じていただきたい。と考えております。
こんな人と働きます
■こだわりに触れてスキルアップ
高価格帯のお料理を、一流の技術・知識・スキルで仕上げていきます。
上質なお料理とサービスの知識や技術を学ぶことができ、ワンランク上の技術が身につきます◎料理長は、老舗料亭出身で思いやストーリー溢れる食材を使用したいという思いでセトレにきました!生涯を通して役に立つ知識や経験を得られる環境です!
大切に食材を育てる「生産者の想い」とそこから届けられる「エネルギーあふれる食材」を感じていただきたいと考えています。ジャンルや調理技法にとらわれず、食を通して巡るストーリーをお客様、生産者とともに育んでいくレストランを目指しています。
ここにこだわってます
大切に食材を育てる「生産者の想い」とそこから届けられる「エネルギーあふれる食材」を感じていただきたいと考えています。ジャンルや調理技法にとらわれず、食を通して巡るストーリーをお客様、生産者とともに育んでいくレストランを目指しています。
こんなことやります
ホテル内レストラン『DINING ROOM ON THE HARIMA』にて、調理業務全般と厨房管理全般をお任せいたします。
〜主な業務について〜
◇朝食・ランチ・ディナーの調理業務全般
◇ウエディングパーティのコース料理の仕込み・調理
◇食材管理・メニュー開発 など
レストラン業務のほか、週末のウエディングパーティや宴会など、さまざまなシーンでのおもてなしを行なっていただきます。
あなたの経験を活かして、お客様に気持ちよく過ごしていただけるようなおもてなしをお願いします!
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身につくスキル
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店舗・運営マネジメント力
ホスピタリティマインド
調理スキル
基本情報
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給与
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月収/25~38万円
■昇給年2回(4月、10月)
■マネジメント手当あり
■全国勤務手当あり
■兼務手当あり
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募集職種
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宴会調理
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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兵庫県 姫路市 広嶺山224−26
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アクセス
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JR姫路、山陽姫路駅から車で約20分
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最寄り駅
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山陽姫路 (山陽電鉄本線)
姫路 (JR神戸線(神戸~姫路))
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勤務時間
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8:00~22:00の間でシフトによる1ヶ月単位の変形労働制
※配属店舗により勤務開始時間が多少異なります。
<シフト例>
平日10:00~17:00や13:00~21:00(うち休憩1時間)
週末10:00~21:00(うち休憩1時間)
月間平均実働173.8時間
※土日祝が結婚式・レストランなど忙しくなる為、長時間勤務となりますが、平日で時短勤務を入れ調整します。
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休日
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定休日/火曜日・水曜日
リフレッシュ休暇10日間
年次有給休暇(計画有休取得制度あり)
結婚休暇
慶弔休暇
年間休日日数117日
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試用期間
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試用期間の条件
6カ月(試用期間中条件変動なし)
初めの半年間は有期雇用契約になりますが、正社員登用前提であり、過去広報部門で正社員登用されなかった方はおりません。
(登用率100%)
福利厚生・待遇
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交通費
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全額支給(車通勤の場合、要相談)
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賞与
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決算賞与(年1回)※業績連動
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社会保険
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完備
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福利厚生
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◇ 各種社会保険完備
◇ 交通費支給あり
◇研修制度
◇資格取得補助制度
◇社員総会
◇年間MVP表彰制度
◇施設利用優待
◇決算賞与有
◇昇給有
◇夜勤手当有
◇資格取得支援制度
◇残業手当
◇従業員持株制度
◇制服貸与
◇メンター制度(若手フォロー相談制度)
◇研修制度有
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転勤
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選択することができます。
応募について
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応募資格
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・お店や会社に興味のある方
・ホテル、飲食での調理経験2年以上の方
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選考フロー
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当求人よりエントリー・受付確認
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選考・面接
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入社・研修期間
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面接地
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セトレハイランドヴィラ姫路
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お店の特徴
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- ボーナス・賞与あり
- 昇給制度あり
- 交通費全額支給
- インセンティブ制度あり
- 月8日以上休み
- 産休・育休制度あり
- 夏季休暇あり
- 特別休暇あり
- 制服貸与
- 研修制度あり
- 生産者/生産地訪問あり
- 資格取得支援制度あり
- 未経験者歓迎
- 新卒・第2新卒歓迎
- 若手活躍中
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会社情報
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