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旅館コレクション 会津・東山温泉 御宿東鳳 | キッチンスタッフの転職・求人情報
★福島(寮あり) ビュッフェ調理【和洋中／会津／ライブキッチンあり！】
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この求人はこんな感じ。
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給与
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年収 370~550 万円
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休日
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・公休108日 ・年次有給休暇10日～20日 ・7日間の連続休暇制度あり(休日とは別に、7日間の連続休暇を特別休暇として付与) ★年間休日120日（公休＋有給＋連続休暇制度） ・慶弔休暇 ・有給休暇 ・ボランティア休暇 ・生理休暇 ・看護休暇 ・積立保存休暇 ・産前・産後休暇・育児休職(産前時差勤務、産前通院※定期健診など勤務時間内通院)
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勤務地
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福島県 会津若松市
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どんなことを
やっているのか
■会津・東山温泉 御宿東鳳 について
旅行から婚礼まで、多くのお客さまがご来館される『会津・東山温泉 御宿東鳳』は、会津若松の街を望む東山温泉に位置する温泉旅館です。長く親しまれてきた地域の味や文化を大切にしながら、お客様に会津ならではの滞在を届けています。館内レストラン『あがらんしょ』では、料理を通じ土地の魅力を発信しています。
地元郷土料理や鮨を提供するライブキッチンを備えており、調理と接客の両方に興味がある方をお待ちしております。
こんな人と働きます
■業界未経験でキャリアチェンジをした方、
長年ホテル業界で活躍してきた方など多数在籍。
若手～ベテランまで老若男女問わず活躍中です！
階層別研修や資格奨励制度、語学研修まで学べる環境をご用意しております。
ここにこだわってます
■レストラン「あがらんしょ」は、東北・福島の会津を満喫頂けるお料理を用意。地元で受け継がれてきた伝統の味を提供しております。和食洋食中華などジャンルに関わらず広く経験いただける環境で、ライブキッチンも複数ご用意。ライブキッチンでは鮨・天ぷら等の提供もご担当いただくため、お客さまとの会話を楽しみながらご提供をお願いします。
こんなことやります
■福島の自然と料理を五感で楽しむ旅館での、ビュッフェ調理業務
・仕込み、調理、盛付、提供(ライブキッチン対応あり)など
・経験者優遇／調理・ライブキッチン経験がある即戦力となる方を求めています
経験・スキルに応じて業務を担当。調理技術を磨きながら、将来的にはチームのリーダーやマネジメントにも挑戦できる環境です。
※ホテル運営に関わる業務の範囲で変更の可能性あり
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身につくスキル
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和食
洋食
製菓
地元食材や料理知識
ライブキッチンでの調理
基本情報
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給与
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年収/370~550万円
※能力等を考慮し当社規程により決定
固定残業：なし
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募集職種
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キッチンスタッフ
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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福島県 会津若松市 東山町石山字院内706
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アクセス
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JR会津若松駅 車15分
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最寄り駅
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会津若松 (JR磐越西線(郡山～会津若松))
会津若松 (JR只見線)
会津若松 (森と水とロマンの鉄道)
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勤務時間
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6:00～22:00の間のシフト制
残業の有無：有■平均所定労働時間: 171時間0分 (1ヶ月当たり)
勤務形態：変形労働時間制
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休日
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・公休108日 ・年次有給休暇10日～20日
・7日間の連続休暇制度あり(休日とは別に、7日間の連続休暇を特別休暇として付与)
★年間休日120日（公休＋有給＋連続休暇制度）
・慶弔休暇 ・有給休暇 ・ボランティア休暇 ・生理休暇 ・看護休暇 ・積立保存休暇
・産前・産後休暇・育児休職(産前時差勤務、産前通院※定期健診など勤務時間内通院)
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試用期間
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3ヶ月
試用期間の条件：同条件
その他：※労働条件は本採用と同じ。契約期間の定めなし
- その他
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■受動喫煙防止措置
敷地内禁煙（喫煙場所あり）
福利厚生・待遇
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交通費
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通勤手当(規定有)
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賞与
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年2回(一般職)※一部管理職以上は年１回
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社会保険
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・雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金
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福利厚生
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・退職金制度有 ・定期健康診断／日帰り人間ドック(35歳以上)(被扶養者対応)
・制服貸与
・歯科検診費用補助制度／インフルエンザ予防接種費用補助制度
・保養所(京都、軽井沢、伊勢志摩)
・福利厚生サービス(ベネフィット・ステーション)利用可
・グループホテル・旅館優待、京都水族館・すみだ水族館入館料割引
★社員寮あり、空き室がある場合のみ入寮可
・寮費…15,000円前後(入寮場所により異なる)
・期間…就業規則に則り最大8年間可能（入社時に必ず約束できるものではありません）
※寮の数には限りがございますので予めご容赦ください。
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転勤
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原則、転居を伴わない範囲内で変更の可能性あり
応募について
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応募資格
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調理経験１年以上
(ジャンル不問)
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選考フロー
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書類選考 ⇒ １次面接（WEB面接可能） ⇒ 適性検査 ⇒ 最終面接 ⇒ 内定 ※場合により追加面接の可能性あり
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面接地
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現地
※一次面接はWEB面接でも可能
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お店の特徴
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- ボーナス・賞与あり
- 退職金制度あり
- 月8日以上休み
- 産休・育休制度あり
- 特別休暇あり
- 制服貸与
- 研修制度あり
- 資格取得支援制度あり
- 新卒・第2新卒歓迎
- 若手活躍中
- 長期休暇あり
- 賄い・食事補助あり
- バイク・車通勤OK
- 急募求人
- 夜勤なし
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会社情報
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