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麺王 矢切駅前店 | 店長・店長候補の転職・求人情報
【調理兼店長候補】20年以上地域に根付く町中華＊月給30万〜＊車・バイク可
どんなことを
やっているのか
『麺王 矢切駅前店』は、千葉県松戸市・矢切駅から徒歩1分の場所に構える地域密着型の町中華です。
赤い屋根の家の形をしたインパクト大の外観が目印で、カウンター・テーブル・座敷で構成された全40席。
昼は主婦層やファミリー層を中心に、夜はサラリーマンを中心に、幅広いお客様にご来店いただいており、おかげさまで常連のお客様も多いです。
自慢の料理はしっかり手作りで仕込んだ、皆に愛される"町中華"。
豊富なメニュー数も魅力の一つで、テイクアウトコーナーもあるので、地域の方々の日常の一部を支えています。
2004年9月のオープン以来、地域のお客様に長く愛され続けてきました。
これからも変わらず、地域の皆様に愛されるお店を目指し、営業を続けてまいります。
そこで現在は、「お店を続けていく」「時代に合わせた働きやすい環境づくり」を実現していくために新しい仲間を募集中です！
こんな人と働きます
【オーナーについて】
当店のオーナー・根本は、調理・接客・経営とすべてをこなす、""町中華の名人""です。
自らも現場に立ち続けながら、スタッフ一人ひとりの成長に向き合ってきました。
最初は麺から、そこから鍋へと、ちゃんと順を追って教えてくれるので、未経験・経験浅めの方でも安心してスタートできます。
【一緒に働く仲間について】
現在は、オーナー含め社員3名と、アルバイト・パート約10名で切り盛りしています。
中華業態出身のスタッフが中心で、ありがたいことに勤続10年以上のメンバーも多く、アットホームな雰囲気の中で日々営業しています。
【求める人物像】
私たちが採用で大切にしているのは、技術よりも人柄です。
真面目にコツコツと仕事に向き合える方を求めます。
面接では、口下手でもあなたの言葉でしっかり話してもらえれば、それで十分です。
ここにこだわってます
【手作りにこだわった現場で、腕を活かせる・磨ける】
当店の料理は基本すべて手作り。スープもオリジナルのレシピで毎日丁寧に仕込んでいます。
麺類・炒め物・ご飯ものまで幅広いメニューを揃えており、季節限定メニューの展開やメニュー提案にも関わっていただけます。
地域密着のお店だからこそ、常連のお客様も多く、「いつものやつお願いね！」と声をかけていただける距離感の近さが、この仕事ならではのやりがいです。
【働く社員のことを、ちゃんと考えています】
これからもお店を続けていきたい。
だからこそ、私たちは時代に合わせた労働環境の整備をしています。
休日は木曜日定休としてますが、現在は隔週水曜日も休日に設定。
勤務は9:00〜19:00・15:00〜23:00の2シフト制にして、町中華特有の「労働時間が長い」悪いイメージを無くしています。
もちろん、人が増えたらもっとよくしていきたいと考えています！
そのほか車・バイク通勤もOKで、髪型・髭・ピアスもOK（ネイル以外自由）。
堅苦しいルールに縛られず、自分らしいスタイルで仕事に向き合えます。
また、頑張ってくれている社員のために、賞与も年2回支給しています。
こんなことやります
『麺王 矢切駅前店』では、調理兼店長候補を募集しています。
【応募について】
調理の実地経験がある方を優遇いたします（業態問わず）。
町中華経験者や中華鍋を振れる方は大歓迎です！
【仕事内容】
調理業務をメインに、接客・レジ対応など店舗運営全般をお任せします。
中華鍋を使った炒め物・揚げ物、仕込み・盛り付け・食材管理など、現場の調理業務を中心に担っていただきながら、慣れてきたらシフト管理や発注業務、コスト管理など店舗運営にも携わっていただきます。
将来的には、新しい麺王の支店出店も視野に入れています。
人次第ではありますが、新しい店長としてお店の未来を一緒に担っていただける方を求めています。
あなたからのご応募、心よりお待ちしております！
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身につくスキル
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調理技術
業務スピード
メニュー考案
店舗運営・マネジメント
基本情報
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給与
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月収/30~36万円
304,825円〜365,789円
■経験・スキル考慮
■昇給あり固定残業：あり
固定残業の時間：30時間
固定残業の金額：54,825円〜65,789円
固定残業超過分の支払い：あり
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募集職種
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店長・店長候補
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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千葉県 松戸市 栗山27-6
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アクセス
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北総線矢切駅から徒歩1分
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最寄り駅
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矢切 (北総鉄道北総線)
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勤務時間
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【営業時間】
11:00〜22:30
【勤務時間】
早番：9:00〜19:00
遅番：15:00〜23:00
■実働8時間＋残業
■休憩1時間■平均所定労働時間: 173時間48分 (1ヶ月当たり)
勤務形態：変形労働時間制
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休日
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■隔週休2日制
└定休日：木曜日・隔週で水曜日
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試用期間
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3ヶ月
試用期間の条件：同条件
- その他
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■受動喫煙防止措置
敷地内禁煙（喫煙場所あり）
福利厚生・待遇
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交通費
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支給
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賞与
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年2回あり
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社会保険
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・雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金
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福利厚生
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■昇給あり
■まかないあり
■制服貸与
■車・バイク通勤OK
■髪型自由、髭・ピアスOK
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転勤
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無し
応募について
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応募資格
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■調理の実地経験がある方は優遇(業態問わず)
└町中華経験者や中華鍋を振れる方は大歓迎！
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選考フロー
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当求人よりエントリー・受付確認
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面接(基本は1回です)
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内定
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入社・研修期間
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面接地
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麵王 矢切駅前店
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お店の特徴
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- ボーナス・賞与あり
- 昇給制度あり
- バイク・車通勤OK
- 髪型自由
- 新卒・第2新卒歓迎
- シニア・ミドル活躍中
- 若手活躍中
- 駅チカ
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会社情報
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