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万座ホテルジュラク | 料飲全般の転職・求人情報
【創業100年】聚楽グループが運営するホテルで調理スタッフを募集！
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この求人はこんな感じ。
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給与
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月収 25~35 万円
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休日
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■週休2日制 ■月9日（シフト制）※2月のみ8日休みです。（年間107日） ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■特別休暇 ■産休・育休 ◎取得・復帰実績多数！
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勤務地
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群馬県 吾妻郡嬬恋村
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どんなことを
やっているのか
標高1,800m、雲上の絶景が広がる「万座ホテルジュラク」で、お客様の心を満たす料理を提供しています。
私たちの役割は、群馬の豊かな山の幸や厳選された地元食材を使い、素材の良さを最大限に引き出すこと。
バイキング形式を中心に、ライブキッチンでの調理も行います。
目の前で仕上がる料理と、お客様の「美味しい」という笑顔がやりがいです。
こんな人と働きます
現場では、20代の若手から経験豊富なベテランまで、幅広い世代の調理スタッフが活躍しています。
「お客様に喜んでほしい」という共通の想いのもと、お互いに協力し合いながら営業しています。
先輩社員がしっかりフォローしますので、未経験の方やブランクがある方でも安心して働ける環境です。
ここにこだわってます
群馬県より「地産地消推進店」の認定を受けているレストランです。
地元で採れた季節の旬の食材をふんだんに使った和・洋・中およそ40種類のバイキング。
嬬恋村の新鮮な高原野菜や吟味された食材を使い、素材本来の味を活かす和食調理を追求しています。また、健康に配慮した「自然派バイキング」を掲げているのも特徴。
ライブキッチンでは、お客様との会話を楽しみながら、できたての熱々を提供する一期一会のサービスを大切にしています。
こんなことやります
ホテル内のレストラン「あけびの実」にて、バイキングを中心とした調理業務全般をお任せします。
地元で採れた旬の食材の下ごしらえから盛り付け、和・洋・中の技術を活かした約40種類のメニュー調理です。
また、当ホテルの目玉であるライブキッチンでは、お客様の目の前で料理を仕上げる実演も担当していただきます。
未経験の方は簡単な盛り付けから、経験者の方はメニュー考案や仕入れなど、スキルに応じた役割からスタートできる環境です。
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身につくスキル
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調理スキル
コミュニケーション力
チームワーク
マルチタスク
基本情報
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給与
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月収/25~35万円
■昇給年1回（3月）
■役職手当
■通勤手当（車通勤可）
■家族手当固定残業: なし
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募集職種
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料飲全般
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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群馬県 吾妻郡嬬恋村 干俣2401
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アクセス
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JR吾妻線「万座・鹿沢口駅」より車で40分
北陸新幹線「軽井沢駅」よりバスで1時間50分
★車通勤可
★ホテル隣接地に寮あり
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最寄り駅
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万座・鹿沢口 (JR吾妻線)
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勤務時間
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平均労働時間：1週間当たり平均40時間
1ヶ月単位の変形労働時間制（平均週40H）
※月の平均残業時間は30時間以内です。。
みなし残業はありません。残業代は全額支給いたします。
＜シフト事例＞
(1) 6：00 ～ 10：00 15：00 ～ 19：00
(2) 9：00 ～ 13：00 17：00 ～ 21：00
※営業状況により変更あり■平均所定労働時間: 172時間 (1ヶ月当たり)
勤務形態：変形労働時間制
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休日
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■週休2日制
■月9日（シフト制）※2月のみ8日休みです。（年間107日）
■有給休暇
■慶弔休暇
■特別休暇
■産休・育休 ◎取得・復帰実績多数！
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試用期間
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6 ヶ月
福利厚生・待遇
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交通費
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上限50,000円
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賞与
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年2回
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社会保険
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・雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金
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福利厚生
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＜老舗ならではの、充実の福利厚生＞
■昇給年1回（3月）
■賞与年2回（7月・12月）
■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
■交通費（月5万円まで）★車通勤の手当有
■残業代（全額支給）
■退職金
■財形貯蓄
■従業員食堂あり（3食13,650円）★休日も食べられます
■寮あり（単身7000円/月）
■車通勤可（通勤手当あり/駐車場代無料）
■従業員割引（系列ホテル宿泊30％off＆飲食店の20％OFF）
■制服貸与 制服での通勤可
■時短勤務制度
■資格取得費用補助（調理師など）
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転勤
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無し
応募について
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応募資格
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未経験者！
既卒・第二新卒、大歓迎！
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選考フロー
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当求人よりエントリー
↓
選考・面接（1～2回）※遠方の方は1次をWEB面接可
現地面接への交通費支給・宿泊費無料
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内定
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面接地
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WEBまたは現地
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お店の特徴
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- ボーナス・賞与あり
- 昇給制度あり
- 社宅・寮完備
- 交通費全額支給
- 家族手当あり
- 退職金制度あり
- 月8日以上休み
- 週休2日
- 資格取得支援制度あり
- バイク・車通勤OK
- 未経験者歓迎
- 新卒・第2新卒歓迎
- 急募求人
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会社情報
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