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JiJi餃子 京都店 | 店長・店長候補の転職・求人情報
【3月OPEN】残業少なめで私生活充実◎新ブランドを共に育てる店長候補募集
直近6人がこの求人を検討中
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この求人はこんな感じ。
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給与
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月収 32~50 万円
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休日
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■月間休日数：8～9日、年間休日数：104日 ■有給休暇：入社6か月後に10日付与 ■特別休暇：結婚休暇、忌引休暇、出産立会休暇あり シフト状況に応じて5日以上の連休取得可⭐️
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勤務地
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京都府 京都市中京区
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どんなことを
やっているのか
■ 2026年3月、京の台所「錦市場」にグランドオープン！
世界が注目する京都・錦市場に、当社の新業態1号店が誕生しました！
看板メニューは、海外で人気の「バッファローチキン」と日本の「餃子」を掛け合わせた、全く新しいストリートフード『鶏鶏餃子（手羽餃子）』。
オープン以来、海外からのインバウンド客を中心に、地元のカップルや若者グループで連日賑わっています。
「もしかしたら、今招き入れたお客様が世界的なインフルエンサーかも…！」そんな新ブランド・人気観光地ならではのワクワク感が、ここにはあります。
こんな人と働きます
《一緒に働くメンバーについて》
■□20代〜30代の若手が中心！■□
活気あふれる賑やかなチームです。スタッフ同士の仲が良く、お祭り感のある「法被風デザイン」の制服や、有名デザイン会社が手掛けたオシャレな内装も自慢の一つ。
■□英語や語学力を活かせる！■□
国際色豊かな環境のため、「日常的に英語に触れたい」「グローバルな環境で刺激を受けたい」という動機で入社した先輩も活躍中です。
ここにこだわってます
■ 飲食業界の常識を変える「圧倒的な働きやすさ」
当社が大切にしているのは、スタッフが笑顔で働ける環境です。
・月間の所定労働時間は「170時間」
・残業は1日1〜2時間程度と、飲食業界では極めて稀な拘束時間の短さを実現！
・月8〜9日休みに加え、閑散期には長期連休の取得も相談OK！
「仕事も全力、プライベートも全力」で楽しみたい方にぴったりの環境です。
■ 「自分のアクション」がお店を動かす面白さ！
オープンしたばかりだからこそ、マニュアル通りの接客ではなく、あなたらしいおもてなしを期待しています。
アイコンタクトや一言の声がけで、お客様が足を止めてくれる。
さりげないオススメが追加注文に繋がり、売上が伸びる。
自分の行動がダイレクトに実績に直結する手応えを、チーム全員でシェアして成長していく。そんなライブ感溢れるお店を一緒に作っていきませんか？
■ 頑張りを正当評価！業界屈指のスピード出世も
「未経験でも入店半年〜1年で店長へ」というスピード感あるキャリアパスをご用意。
新業態×初出店というチャンスが多い環境だからこそ、ポストも空いています！
こんなことやります
◎オープニング準備
・内装や設備のチェック
・備品の発注
・スタッフ教育
◎店舗運営業務
・接客
・調理
・清掃
・在庫管理
・発注 など
◎店長業務
・シフト作成
・スタッフ教育
・売上管理 など
店舗での業務全般をお任せします。
まずはスキルに合わせたお仕事からスタート！
店舗の場所は外国人に人気の観光地、京都の中でも特に人気のエリア、「錦市場」内にあります。
インバウンド需要も高いエリアのため、英語が得意な方には即戦力でスキルを発揮していただけます！
※現在別ブランドの京都エリアに立ち上げ中！
エリアSVのサポートはもちろんですが、本部マネージャーも一時的に京都に在住して手厚くフォローできる体制を取っています◎
＼＼店舗運営以外にもチャレンジできます！／／
・メニュー企画のアイディア出し大歓迎！
・1号店のオープニング店長のため、将来的にブランドの統括店長になることも可能◎
・他ブランドと同様に、SVやMGRを目指すキャリアデザインも選べます。
・現在早期に海外出展を計画中！海外展開における立ち上げに参画もできる環境です。
＼＼メリハリをもって働ける環境／／
月の平均残業時間は20h程度です。
飲食業にありがちな、ダラダラと長時間拘束されるということは一切ありません。
また、月8〜9日の休みに加え、閑散期は連休の取得もOK！
旅行や帰省・推しに会いにいくための遠征など…思いっきり楽しめる環境です◎
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身につくスキル
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飲食店の立ち上げスキル
店舗運営スキル
在庫/売上管理スキル
調理スキル
人材育成スキル
基本情報
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給与
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月収/32~50万円
※これまでのご経験、能力を考慮して柔軟に決定します。
◇年収例
年収380万円／店長未経験 入社1年
年収520万円／店舗責任者 入社3年固定残業: あり
20時間分
40,300円～（20時間分）
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募集職種
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店長・店長候補
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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京都府 京都市中京区 東魚屋町166番地1
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アクセス
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阪急京都線「烏丸駅」より徒歩5分
京都市営地下鉄烏丸線「四条駅」より徒歩7分
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最寄り駅
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烏丸 (阪急京都本線)
四条 (京都市営地下鉄烏丸線)
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勤務時間
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9:00～21:00（営業時間が変動する場合があります）
✅️シフト制
✅️平均残業時間：20h以下■平均所定労働時間: 170時間 (1ヶ月当たり)
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休日
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■月間休日数：8～9日、年間休日数：104日
■有給休暇：入社6か月後に10日付与
■特別休暇：結婚休暇、忌引休暇、出産立会休暇あり
シフト状況に応じて5日以上の連休取得可⭐️
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試用期間
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6 ヶ月
- その他
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■受動喫煙防止措置
敷地内禁煙（喫煙場所あり）
福利厚生・待遇
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交通費
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会社規定に基づき支給
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社会保険
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・雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金
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福利厚生
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・昇給あり（年1回）
・時間外手当（1分単位で全額支給します）
・交通費支給（規定あり）
・住宅手当
・携帯電話手当
・出張手当（出張可能な方には支給あり）
・健康診断（年1回）
・社内表彰制度（店舗の部/エリアの部でそれぞれ毎月表彰＆特別功労金の支給あり）
・資格取得支援制度
・髪色自由＆ネイル可
・従業員割引（50%OFF）
・制服貸与
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転勤
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無し
応募について
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応募資格
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《必須条件》
・飲食店での調理経験（2年以上）
・後輩やアルバイトの指導/育成経験
・リーダーシップをもって物事に取り組んだご経験
・基本的なPCスキル（売上データの入力・メールなど）
《歓迎条件》
・店長や副店長としての数値管理経験
・新規店舗の立ち上げ経験
・防火管理者・食品衛生責任者などの資格
・英語・中国語などの外国語が得意な方
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選考フロー
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書類選考 ➡ Web面接（1回）➡ 内定！
※応募から内定まで2週間以内
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面接地
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オンラインで実施します
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お店の特徴
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- 昇給制度あり
- 交通費全額支給
- 月8日以上休み
- 髪型自由
- 若手活躍中
- 駅チカ
- 急募求人
- 夜勤なし
- 住宅手当あり
- 制服貸与
- 産休・育休制度あり
- 研修制度あり
- 転居補助あり
- オープニングスタッフ
- 外国語が活かせる
- インセンティブ制度あり
- 退職金制度あり
- 特別休暇あり
- 終電考慮
- 賄い・食事補助あり
- 資格取得支援制度あり
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会社情報
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