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SCHOOL BUS SCHOOL BUS Central Kitchen | パティシエの転職・求人情報
これまでのご経験を活かして、新しい商品づくりに取り組んでみませんか？
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この求人はこんな感じ。
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給与
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月収 25~32 万円
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休日
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月7~8日休み、有給休暇、産前産後休業（取得実績あり）、育児休業（取得実績あり）、慶弔休暇
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勤務地
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京都府 京都市中京区
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どんなことを
やっているのか
"毎日をアメリカのライフスタイルへ"
A coffee stop where you can experience daily life in the USA
スクールバスコーヒーストップは、関西／東京都内に拠点を置くアメリカンスタイルをコンセプトにしたリノベーション会社「SCHOOL BUS」が運営するコーヒースタンドです。各拠点、リノベーションオフィス／ショールームとカフェを併設しています。
それぞれがそれぞれの時間を愉しみ、お気に入りの一杯を味わいながら、コーヒーを片手に会話を交わす。そんな人々の日常・ライフスタイル。リノベーションされた空間（リノベーションカフェ）でコーヒーと共にちょっとしたアメリカ気分を過ごしてみてください。
こんな人と働きます
他店では20～30代スタッフが活躍中です。
明るく楽しいことが好きな人が多く、和気あいあいとした雰囲気でアルバイトから正社員登用になる人も多い職場です。
みんなで協力し合える楽しいお店を作っていきましょう。
ここにこだわってます
パンは常時40〜50種類をそろえ、すべてオールスクラッチ製法。バゲットなどのハード系を中心に、クロワッサン・パイ・ドーナッツといったアメリカンスタイルのパンも展開しています。フィリングも可能な限り手づくりにこだわり、素材本来の風味を引き出す製法を大切にしています。
パンだけでなく、チーズケーキやブラウニー、フィナンシェ、カヌレなどの生菓子や焼き菓子もすべて手づくり。
工房で丁寧につくられた商品は、系列店舗を通じてお客様のもとへ届けられ、日常のひとときや特別なシーンに寄り添っています。
こんなことやります
工房にて、生ケーキや焼菓子の製造をお任せします。
製造するお菓子は、カフェで提供する生菓子から、店頭やギフト販売向けの焼菓子まで幅広く、生菓子4～5種・焼菓子8〜10種ほどを常時展開しています。
＜主なお菓子の一例＞
生菓子:チョコレートケーキ、チーズケーキなど
焼菓子:クッキー、ブラウニー、フィナンシェ、マドレーヌ、カヌレなど
入社後は、製造プロセスや品質基準を習得し、経験に応じて仕込み・仕上げなどを担当いただきます。
落ち着いた環境で製造に集中できるため、技術を深めたい方にとって最適な職場です。
また、アイデアを活かして新商品の開発にチャレンジする機会もあり、将来的にはリーダーや責任あるポジションも目指せます◎
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身につくスキル
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商品開発力
コミュニケーション力
協調性
基本情報
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給与
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月収/25~32万円
※経験・年齢・能力を考慮します。
固定残業: あり
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募集職種
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パティシエ
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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京都府 京都市中京区 東九軒町333
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アクセス
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丸太町駅から徒歩1分
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最寄り駅
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丸太町 (京都市営地下鉄烏丸線)
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勤務時間
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11:00~20:00
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休日
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月7~8日休み、有給休暇、産前産後休業（取得実績あり）、育児休業（取得実績あり）、慶弔休暇
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試用期間
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6 ヶ月
福利厚生・待遇
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交通費
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支給(上限1万5千円）
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賞与
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年1回(9月)
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社会保険
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・雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金
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福利厚生
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役職手当、残業手当、家族手当(配偶者10,000円、子5,000円/1人 上限20,000円)、住宅手当（上限3万まで）、退職金制度、従業員住宅購入割引制、従業員雑貨、家具、照明等インテリア購入割引制度、自社グループ飲食店社員割引制度、従業員補償労災制度（AIG損害保険・ハイパーメディカル従業員補償労災）、裁判員制度休暇
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転勤
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無し
応募について
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応募資格
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焼き菓子・生菓子どちらかの製造経験ある方（経験目安:3年以上）
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選考フロー
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書類選考→1次面接→体験入店→最終面接→内定
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面接地
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本社オフィス、店舗
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お店の特徴
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- ボーナス・賞与あり
- 昇給制度あり
- 家族手当あり
- 終電考慮
- 制服貸与
- 急募求人
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会社情報
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