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ダブルツリーbyヒルトン大阪城 | 料飲全般の転職・求人情報
【料飲スーパーバイザー】現場を動かし、最高のおもてなしを届けるお仕事
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この求人はこんな感じ。
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給与
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年収 364~520 万円
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休日
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・年間休日:120日 ・有給休暇:初年度16日、3年目以降最大20日間付与 ・傷病休暇、結婚休暇、産前産後休業、配偶者分娩休暇、育児休業、子の看護休暇、家族の看護・介護休暇、忌引き休暇
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勤務地
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大阪府 大阪市中央区
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どんなことを
やっているのか
ダブルツリーbyヒルトン大阪城は、大阪城最寄りの天満橋駅から徒歩約５分のリバーフロントに位置し、大阪駅までも車で約10分と神戸・京都・奈良をはじめとする関西の他府県へのアクセスも便利な立地です。
全373室の客室は大阪城、または大川の四季の移り変わりを楽しめます。その他、大迫力の大阪城がパノラマビューで広がるレストラン、ラウンジ＆バーや、テイクアウトショップなどの料飲施設、フィットネスセンター、屋内プール、エグゼクティブラウンジ、宴会場・会議室を兼ね備えたホテルです。
私たちはお客様に「Feel Good Moments（心地よい時間）」とおもいやり溢れるホスピタリティを提供しており、チェックイン時には、そのサービスを象徴する温かいチョコチップクッキーをお渡ししています。
こんな人と働きます
私たちは、性別・年齢・国籍などの枠を超えた多様性を尊重する職場づくりを何よりも大切にしています。
2024年5月に開業した新しいホテルですが、メンバー同士が互いに支え合いながら、日々成長を続けています。
自分らしさを大切にしながらも、チームとしての協調性を重んじる文化が根づいており、変化を楽しみながら前向きにチャレンジできる方を心より歓迎いたします。
ここにこだわってます
私たちは、チームメンバーひとりひとりのワークライフバランスに寄り添った働き方を大切にしています。
仕事とプライベートの両立を支援するために、年間休日は120日以上を確保し、有給休暇や各種休暇制度も充実させています。このようにライフステージや個々のライフスタイルに合わせて柔軟に働ける体制を整えることで、安心して長く働ける職場を目指しています。
私たちと一緒に、新しい一歩を踏み出してみませんか？
こんなことやります
F&Bスーパーバイザーは、料飲部施設内のお食事とお飲み物の効率的でプロフェッショナルなサービスに携わり、厳格なコストと在庫管理を通じて、レストランが予算通りの利益を確保することを目指します。この職務は、ヒルトンの基準、方針、手順に従い、すべてのゲストが最適なサービスを受けられるようにしながら、チームメンバーを直接監督します。
〈具体的な業務内容〉
・ホテルの料飲施設内すべて（レストラン・バー・ルームサービス・テイクアウトショップ・宴会場）においてお客様のことを常に考えながら仕事に取り組むことで、高い顧客サービス意識を維持すること。
・常にお客様や同僚と明確なコミュニケーションを取りながら、個人的な責任とイニシアチブをもって問題を解決し、ポジティブな影響を与える。
・ホテルの運営・環境手順を向上させるためのアイデアや提案に貢献する。
・マネージャーと相談し、カスタマーサービスを改善するための行動に合意し、実行する。
・レストランマネージャーを補佐し、全メンバーの「導入トレーニング」と「実地トレーニング」を行う。
・チームメンバーのスキルと自信を向上させるため、毎シフト後にパフォーマンスに関する建設的なフィードバックを提供する。
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身につくスキル
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コミュニケーション力
マネジメント力
サポート力
責任感
主体性
基本情報
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給与
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年収/364~520万円
※経験・能力を考慮の上、社内規定に基づき決定いたします。
※給与改定、原則年1回（個人業績に応じて改定）
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募集職種
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料飲全般
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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大阪府 大阪市中央区 大手前1-1-1
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アクセス
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JR「新大阪駅」～「天満橋駅」 約20分
JR「京都駅」～「天満橋駅」 約45分
JR「神戸駅」～「天満橋駅」 約35分
Osaka Metro 谷町線「天満橋駅」北改札1号出口、京阪電車「天満橋駅」東改札口14号出口より徒歩約5分
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最寄り駅
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天満橋 (大阪メトロ谷町線)
天満橋 (京阪本線)
天満橋 (京阪中之島線)
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勤務時間
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シフト制（月8日〜9日休み）
1日当たりの平均実働：8時間勤務形態：シフト制
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休日
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・年間休日:120日
・有給休暇:初年度16日、3年目以降最大20日間付与
・傷病休暇、結婚休暇、産前産後休業、配偶者分娩休暇、育児休業、子の看護休暇、家族の看護・介護休暇、忌引き休暇
福利厚生・待遇
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交通費
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交通費支給
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賞与
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業績連動型
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社会保険
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なし
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福利厚生
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・各種保険完備
・交通費支給
・退職金有（確定拠出年金）
・1勤務につき最大2食まで従業員食堂にて食事提供（負担金なし、課税対象）
・各種Eラーニング等のトレーニング制度充実
・国内外のヒルトングループホテル宿泊や食事優待制度有
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転勤
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なし
応募について
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応募資格
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【歓迎（WANT）】
・4つ星/5つ星ホテルでの2～4年の管理職経験。
・口頭、書面ともに英語力があること。
【求める人物像】
・やる気があり、すべての業務に熱意を持って取り組み、個人のパフォーマンスを向上させるために新しいスキルや知識を学ぶ機会をつかむことができる。
・柔軟性があり、依頼された仕事を含め、変化する要件に迅速かつ前向きに対応できる。
・チームの目標達成のために同僚と協力し、サポートすることで、高いチーム意識を維持すること。
・強力なリーダーシップとトレーニングスキル
・外向的な性格で、長時間労働を厭わない。
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選考フロー
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エントリー（書類選考）→ 一次面接 → 二次面接 → 内定
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面接地
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ダブルツリーbyヒルトン大阪城
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お店の特徴
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- ボーナス・賞与あり
- 昇給制度あり
- 交通費全額支給
- 退職金制度あり
- 月8日以上休み
- 週休2日
- 産休・育休制度あり
- 特別休暇あり
- 賄い・食事補助あり
- 制服貸与
- 研修制度あり
- 資格取得支援制度あり
- 年間休日120日以上
- 外国語が活かせる
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会社情報
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