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MORETHAN MORETHAN 博多 | キッチンスタッフの転職・求人情報
【NEW OPEN】2026年4月開業！イタリアン×スパニッシュレストラン
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この求人はこんな感じ。
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給与
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月収 28~40 万円
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休日
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月8日休み 年間休日100日＋有給消化5日 ※上記は必ず取得してもらう休日数となります。 ■夏季休暇 ■年末年始（12月31日〜1月3日までお休み） ■慶弔休暇 ■有給休暇 ■産休・育休
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勤務地
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福岡県 福岡市中央区
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どんなことを
やっているのか
― ホテル×スパニッシュイタリアン×BAR ―
食とおもてなしを融合した、新しい挑戦を。
2026年4月、福岡・天神にMOTHERSの新たな拠点が誕生します。
舞台は「THE KNOT FUKUOKA Tenjin」1階。
スパニッシュイタリアンを軸に、BAR・レストラン・ホテルフロントを融合した
これまでにない“ハイブリッド型レストラン”です。
お客様の「美味しい」の先にある、「心地よい時間」をつくる。
そんなMOTHERSの新しい挑戦に、あなたの経験を活かしませんか？
こんな人と働きます
MOTHERS のミッションは【関わるすべての人の喜びの創造】
今回の新店舗は、“食・空間・おもてなし” を融合し、福岡から新しいホスピタリティの形を発信する舞台です。
あなたの経験・個性を反映できる場を提供します。
オープニングの中心メンバーとして、共に未来を創りましょう。
ここにこだわってます
MOTHERSの原点は、“食を一から創る”こと。
既製品に頼らず、ソースやドレッシングまですべて手づくり。
食材選びから盛り付けまで、一皿に職人の想いを込めています。
そんな想いを形にするのは、チームの力。
年齢やキャリアに関係なく、実力と人間力で評価されるフラットな環境です。
若手でもチャンスを掴める、【年齢や経験値よりも想いが先に立つ】文化が息づいています。
さらにMOTHERSは、“食の未来”にも挑みます。
自社農園や生産者との連携、海外研修や独立支援を通じて、
現場で終わらない“食のキャリア”を描ける会社です。
こんなことやります
スパニッシュ・イタリアンをベースに、調理・仕込み・盛り付けなど、
キッチン全般の業務を担当していただきます。
基本の一皿からコース料理まで、料理人としての技術を活かしながら、
新メニューや季節限定メニューの開発にも携われる環境です。
また、イベントや特別企画時には、その日だけの一皿を提案・提供するなど、
創造性を発揮できる機会も多くあります。
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身につくスキル
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店舗運営
英会話
接客スキル
カクテル知識
人材育成
基本情報
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給与
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月収/28~40万円
経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします。
面接時にご相談ください固定残業: あり
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募集職種
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キッチンスタッフ
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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福岡県 福岡市中央区 大名１丁目９−６３ THE KNOT FUKUOKA Tenjin1階
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アクセス
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福岡市地下鉄空港線「赤坂駅」5番出口 徒歩約5分
福岡市地下鉄空港線「天神駅」西1出口 徒歩約8分
西鉄天神大牟田線「西鉄福岡（天神）駅」徒歩約10分
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最寄り駅
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赤坂 (福岡市営地下鉄空港線)
天神 (福岡市営地下鉄空港線)
西鉄福岡（天神） (西鉄天神大牟田線)
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勤務時間
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▼勤務時間
7:00〜24:00（シフト制・休憩あり）勤務形態：シフト制、変形労働時間制
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休日
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月8日休み
年間休日100日＋有給消化5日
※上記は必ず取得してもらう休日数となります。
■夏季休暇
■年末年始（12月31日〜1月3日までお休み）
■慶弔休暇
■有給休暇
■産休・育休
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試用期間
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なし
- その他
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■受動喫煙防止措置
室内禁煙
福利厚生・待遇
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交通費
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全額支給
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賞与
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賞与年2回▼勤務時間
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社会保険
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・雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金
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福利厚生
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■業績賞与支給（年2回）
■昇給あり（規定年2回・人事評価制度あり・ 定期昇給制度あり）
■交通費全額支給
■社会保険完備
■研修制度（理念研修/導入研修/ソムリエ/英会話）
■子供手当（扶養家族1人につき1万5000円/月）
■海外研修
■独立支援制度
■インセンティブ制度
※店長、料理長は毎月業績インセンティブ制度があります。
■まかないあり
■制服貸与
■社内割引（最大30％）
■健康診断（1回/年）
■資格取得支援
■残業手当
■有給制度
■産休育休制度
■社員旅行
■社員総会
■スタッフ紹介手当
■繁盛店視察
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転勤
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無し
応募について
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応募資格
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レストラン経験者は優遇！
《下記のような想いがある方、大歓迎です》
自分の仕事なのだから・・・
・稼げた方がイイ！
・夢中になりたい！
・主役になりたい！
・主体的に働きたい！
・飲食で未来を語りたい！
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選考フロー
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当求人よりエントリー・受付確認
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選考・一次面接
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二次面接
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入社・研修期間
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面接地
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MORETHANGRILL
〒160-0023
東京都新宿区西新宿４丁目３１−１ 2F
または
オンライン面接も可能です！
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お店の特徴
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- ボーナス・賞与あり
- 昇給制度あり
- 交通費全額支給
- 家族手当あり
- インセンティブ制度あり
- 月8日以上休み
- 産休・育休制度あり
- 夏季休暇あり
- 終電考慮
- 賄い・食事補助あり
- 制服貸与
- 研修制度あり
- 海外研修あり
- 生産者/生産地訪問あり
- 資格取得支援制度あり
- 髪型自由
- 未経験者歓迎
- 独立支援制度あり
- オープニングスタッフ
- 新卒・第2新卒歓迎
- 若手活躍中
- 駅チカ
- 外国語が活かせる
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会社情報
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