海好き、ホテル好き、旅好きのためのプレミアムなホテル 絶好のロケーションで、スモールラグジュアリーなプライベート空間をお楽しみいただけます。 現在、沖縄、熱海エリアのホテル内レストランを運営 その土地ならではの特産や旬にこだわった食材を使用しています。
セントラルホールディングス株式会社
どんなことを
やっているのか
都内フレンチレストランの運営
・naoto.K(千代田区神田)
・ASAHINA Gastronome(中央区日本橋)
・caillou(目黒区西小山)
・Galerie ASAHINA(港区六本木)
沖縄、熱海エリアのリゾートホテル内レストランの運営
・UMITO PLAGE The Atta OKINAWA
・UMITO VOYAGE ATAMI
こんな人と働きます
〜たくさんの“お気に入りの笑顔”のために〜
人を笑顔にする最短ルートの食。
日本が世界に誇る食文化を守り、
挑戦し続けるために
私たちはレストランの道を追求しつづけます。
平均年齢35歳!!20代から70代まで、幅広い年齢層が活躍中です。
ここにこだわってます
☆ミシュラン2つ星フレンチレストランをはじめ、高級店に特化。
本物に触れられます。
☆仏料理コンクール優勝者、ソムリエコンクール優勝者、ワインスクール講師在籍。
豊富な知識を学べ、チャレンジ出来る環境です。
☆グループ企業としての安定経営。
沖縄、熱海のリゾートホテル内のレストラン事業を拡大中。
ブランド一覧
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